Sta per prendere il via la quarta edizione della rassegna ”Il Venerdì Letterario. Piccolo festival del libro”, promossa dall’Assessorato Comunale alla Cultura.

L’edizione 2022 ha delle importanti novità: “Venerdì letterario… e dintorni” perché al tradizionale giorno si aggiunge il martedì e il mercoledì. E poi non solo libri: la serata di martedì sarà arricchita anche dalla musica.

Dal 15 al 29 luglio 2022 alle ore 21, nell’accogliente cornice del giardino della biblioteca comunale ”Emilio e Joyce Lussu”, in via Vittorio Emanuele 23, il Piccolo Festival si propone come incontro e crescita culturale su varie tematiche attraverso le opere degli autori.

Ad aprire la rassegna venerdì 15 luglio alle 21, sarà Maria Francesca Chiappe con il suo romanzo ”Non è lei” ed. Castelvecchi. Giornalista professionista e capo redattrice, autrice e conduttrice di programmi TV di cronaca nera, scrittrice. Insignita dal Capo dello Stato dell’onorificenza di Ufficiale dell’Ordine al merito della Repubblica Italiana e vincitrice di diversi premi letterari.

Dialogherà con l’autrice Giuditta Sireus direttrice artistica del Club di Jane Austen Sardegna.

Il secondo appuntamento è per martedì 26 luglio con l’evento “Ballo sul bosco” in compagnia di Sandro Campani e Emiliano Mazzoni. Una serata in cui Sandro Campani, affermato autore Einaudi, leggerà alcuni estratti dei suoi volumi. A fargli da contraltare Emiliano Mazzoni, tra i più apprezzati cantautori italiani, suonerà e canterà alcuni brani tratti dai propri album.

Introdurrà gli artisti l’autore Claudio Bagnasco.

Mercoledì 27 luglio, incontro con Roberto Bragalone ed il suo romanzo “Una giornata stellare – manualetto di fatti celesti”. Scrittore e divulgatore romano, ha ideato insieme a tre ricercatrici dell’Istituto Nazionale di Astrofisica lo spettacolo “Dancing Universe”. Cura, insieme ad Alessandro Gassman, la rubrica “GreenHeroes” sul Venerdì di Repubblica da cui di recente è stato tratto un libro. Tra i suoi romanzi “La simmetria violata” e “L’energia del vuoto”.

Dialogherà con l’autore la giornalista Michela Girardi.

Venerdì 29 luglio chiuderà il festival letterario Thomas Melis, con il suo ultimo romanzo “Milano. Il mondo non cambia” ed. Fratelli Frilli. Tortoliese, ha studiato presso le Università di Firenze e Bologna, Ha scritto per diverse riviste online dedicandosi agli scenari internazionali e della politica interna e collabora con il sito di critica letteraria MilanoNera. Questo è il suo terzo romanzo, in uscita il 25 luglio.

Dialogherà con l’autore la giornalista Michela Girardi.

Si ricorda che, considerato il numero limitato di posti a sedere, è consigliata la prenotazione al numero 0782 600792.

L’ingresso sarà libero nel rispetto della normativa anti Covid -19 vigente.

Tertenia è uno dei cuori della cosiddetta Blue Zone sarda, una delle cinque aree al mondo dove si registra la più alta concentrazione di centenari. È in questo contesto che Beatrice Foddis, 27 anni, ha scelto di costruire il proprio progetto imprenditoriale, partendo dall’azienda agricola di famiglia e trasformandola in un esempio di agricoltura al passo con i tempi.

«L’innovazione è fondamentale, ma non deve mai cancellare le nostre tradizioni», spiega Beatrice. Il suo lavoro nasce dal territorio e per il territorio. I pascoli naturali, arricchiti da lentischio, mirto e corbezzolo, conferiscono aromi unici al latte e alla carne, creando una materia prima di altissima qualità. Una parte del latte viene trasformata quotidianamente in formaggio, ancora oggi lavorato con il vecchio pentolone del nonno e con attrezzi in legno, secondo pratiche artigianali che Beatrice ha deciso di preservare pur integrandole con soluzioni innovative capaci di migliorare l’organizzazione del lavoro e ridurre i tempi di produzione.

Per lei, la cultura agropastorale non è solo un’attività economica ma un patrimonio identitario della Sardegna, da tutelare e allo stesso tempo da rendere accessibile anche ai turisti, sempre più interessati a esperienze autentiche legate al cibo e al territorio.

Il prodotto simbolo dell’Azienda Foddis è un caprino ottenuto da capre sarde allevate allo stato semibrado, alimentate esclusivamente al pascolo e lavorate a latte crudo, senza additivi. Un prodotto che sintetizza il modello produttivo dell’azienda: naturale, trasparente e legato all’ambiente.

Questo approccio le ha valso, nel novembre scorso, un importante riconoscimento nazionale: ha vinto l’Oscar Green di Coldiretti nella categoria Agri-Influencer, premio assegnato ai giovani capaci di raccontare e valorizzare il mondo agricolo attraverso i nuovi linguaggi digitali.

Accanto all’attività in azienda, Beatrice è anche delegata dei Giovani Coldiretti Nuoro-Ogliastra. Un ruolo che le ha permesso di entrare in contatto con altri giovani imprenditori agricoli del territorio, molti dei quali portano avanti attività tramandate da generazioni, puntando sulla qualità e sull’innovazione. Non a caso, la provincia di Nuoro-Ogliastra è oggi la prima in Italia per numero di giovani occupati nel settore agricolo.

La sostenibilità è uno dei pilastri della sua visione. Il pascolo brado, spiega, crea un equilibrio naturale tra animali e ambiente: i sentieri sono calpestati solo dal bestiame, il pascolo nutre gli animali e gli animali contribuiscono alla cura del territorio. Un modello che riflette una concezione dell’agricoltura come sistema vivo e interdipendente.

Le sue giornate non seguono orari fissi. Inizia presto e non sa mai quando finirà. «Odio la monotonia», racconta. Il lavoro è intenso, ma è anche una scelta di vita: «Ho trasformato la mia passione in lavoro e ho la possibilità di decidere il mio percorso».

Per il futuro, Beatrice Foddis guarda a un progetto preciso: la realizzazione di un piccolo caseificio, pensato per completare la filiera e dare ulteriore valore alla produzione aziendale. Un passo che rappresenta non un allontanamento, ma un ulteriore investimento in quel territorio che ha scelto di non lasciare e che continua a raccontare, ogni giorno, attraverso il suo lavoro.

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

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