Si chiama Lampus ed è il primo gin “elettrico” del mondo. Una primizia dei distillati sardi, frutto del sapiente lavoro di Frediano Mura e della sua azienda “Fragus e Saboris de Sardigna”.

Ventuno ingredienti botanici della nostra Isola, con un metodo estrattivo certamente diverso da quello degli altri gin. Il risultato?

Un distillato da meditazione, come definito dal suo creatore, che dà alla bocca e alla lingua scosse elettriche a micro voltaggio.

Si può abbinare ai cocktail, scatenando la fantasia, ma il consiglio di Mura è quello di gustarlo liscio. E il Lampus piace a tanti, ideale per un dopo cena “elettrizzante”.

A Sadali il fiore all’occhiello di un’azienda dall’esperienza ventennale con le piante aromatiche e tanta soddisfazione per Frediano Mura, classe 1990 e cuore sardo-siciliano. Per il gin elettrico, già da qualche anno, non sono mancati riconoscimenti e premi, come gli Oscar Green regionali 2019, promossi da Coldiretti, e la finale nazionale, nonché la vittoria menzione speciale ai Sardinia Food Awards. Ma non solo, perché per Mura ci sono altri grandi traguardi.

Già, perché il Lampus ha destato anche l’interesse anche del celeberrimo chef Carlo Cracco, curioso di degustare e far degustare questo gin.

Ecco allora che Frediano Mura è apparso nella terza puntata di Dinner Club, tempo fa.

Per l’occasione ad assaggiare il gin a Sadali oltre al famoso chef stellato, anche il grande attore Diego Abatantuono. Il distillato è stato poi fatto degustare come dolce ad altri famosi personaggi dello spettacolo e del cinema italiano, come: Fabio De Luigi, Pierfrancesco Favino, Sabrina Ferilli, Luciana Littizzetto e Valerio Mastandrea.

Due scatti parlano da soli: Cala Biriala, alle 7:30 del mattino, immersa in un silenzio sospeso, in attesa dei visitatori che anche oggi ne ammireranno la straordinaria bellezza. Immagini che raccontano la magia di un luogo unico al mondo, ma che allo stesso tempo lanciano un messaggio chiaro e diretto: la bellezza va rispettata.

Foto Comune di Baunei

L’Amministrazione comunale di Baunei rinnova l’appello alla responsabilità collettiva. “Cala Biriala non è solo una spiaggia, è un patrimonio naturale che ci è stato affidato. Proteggerlo è un dovere di tutti,” dichiara il Comune in una nota diffusa insieme agli scatti.

“Chiediamo collaborazione e consapevolezza. Le regole non sono un ostacolo, ma uno strumento per garantire la sicurezza delle persone e la tutela di un ambiente fragile e prezioso.” Un invito, dunque, a godere di tanta meraviglia con rispetto e attenzione, affinché anche domani Cala Biriala possa accogliere i suoi visitatori con la stessa incantevole purezza.