Nella Villagrande di metà Ottocento, benché ci fosse molta miseria, la gente era abbastanza serena, si viveva in comunità e ci si aiutava l’un l’altro.

I ragazzi lavoravano sin dalla tenera età, non era inusuale che un ragazzino a sei anni si occupasse del bestiame o dei campi. Se faceva il servo pastore, spesso riceveva come stipendio un paio di scarpe – nemmeno confortevoli poiché fatte con quella che in sardo si chiama “pedde crua”– e non sempre le due scarpe erano uguali: se lavorava per due pastori, ognuno dei due ne forniva una fatta da un diverso calzolaio.

Le donne si occupavano, oltre che delle faccende di casa, anche di altre mansioni. Lavoravano la terra e spesso tessevano. Non sempre i bambini potevano andare a scuola, generalmente pochi erano quelli che potevano frequentarla regolarmente. Spesso le famiglie, allora molto numerose, venivano decimate dalle malattie. Ad esempio, nell’epidemia di vaiolo del 1885-1895 morirono centinaia di persone.

Per quanto riguarda il cibo, veniva usata molto la farina d’orzo con la quale si facevano due tipi di pane, il “pistoccu de orgiu” e il “civargiu”. La carne si mangiava prevalentemente per le feste mentre abbondavano, nelle tavole dei villagrandesi di metà Ottocento, fagioli e fave con lardo.

Il vino si beveva, sì, ma più che altro nelle famiglie che possedevano una vigna. Il caffè si faceva ma non con la macchinetta, premendo un pulsante… Il procedimento era molto meno veloce, inoltre il caffè era fatto con le ghiande o con l’orzo abbrustolito. Niente fornelli a induzione o piani cottura extramoderni, le pentole venivano messe a bollire nel fuoco con il treppiede. Non esistevano i materassi che si adattano al corpo, fatti con materiali ottimi per la schiena. Allora, il materasso era fatto di stuoie, foglie secche. Il pregio? Non era ingombrante, si avvolgeva facilmente e si poteva ritirare in poco tempo.

Per lunghi viaggi si usava il treno a vapore, le notizie arrivavano da chi viaggiava – niente social o siti internet vari – e, poiché in Sardegna le notizie arrivavano per mezzo dei piroscafi, forse non erano molto fresche. A Villagrande c’era il Municipio, l’ufficio postale e quello delle imposte.

Nelle case c’erano le candele a petrolio e a olio.

Fonte: “VILLAGRANDE STRISAILI tra storia e leggenda” di Antonio Cannas e Assunta Rubiu, 1977.

Gairo ha riscoperto ieri, sabato 7 febbraio, il fascino magnetico di una delle sue tradizioni più arcaiche e sentite: Su Marti Perra. Il paese si è fermato per celebrare un rito che affonda le radici in una leggenda tanto curiosa quanto significativa, quella del grosso gatto pronto ad aggredire chiunque venisse sorpreso a lavorare nei campi anziché onorare la festa.

Ma al di là del mito, la giornata di ieri ha confermato quanto questa ricorrenza sia vitale per il tessuto sociale locale. Is maimulus hanno attraversato le vie del centro portando con sé il carretto di Santu Nanì, accolti dalle porte aperte dei residenti e dai doni appesi per l’occasione. È un rito che, oggi come un tempo, assolve a una funzione preziosa: rinsaldare i legami, appianare le piccole controversie quotidiane e riscoprire il piacere di sentirsi comunità.

Il successo dell’evento è il risultato di un impegno corale che ha visto schierati in prima linea l’Amministrazione Comunale, le associazioni, i numerosi volontari e ogni singolo cittadino. Gairo si è mostrata nel suo abito migliore, offrendo ai visitatori e ai gruppi ospiti un’ospitalità autentica e un’atmosfera d’altri tempi.

Chi ha scelto di passare il sabato tra le vie del paese ha potuto respirare la Sardegna più vera, fatta di suoni, maschere e condivisione. Una lezione di identità che si rinnova ogni anno: a Gairo la tradizione non è solo memoria, ma un’energia viva che continua a battere nel cuore del presente. E per quest’anno, il temibile Marti Perra può dormire sonni tranquilli: nessuno è rimasto a casa.