La ricetta di oggi: i deliziosi “Culurgionis de mendula”, ravioli di mandorle fritti

La ricetta di oggi: i deliziosi “Culurgionis de mendula”, ravioli di mandorle fritti

I Culurgionis de mendula fritti costituiscono la base per una gustosissima merenda o per un fine pasto accompagnati da un vinello dolce, possibilmente di produzione artigianale. Ecco la ricetta.

Tortolì piange la scomparsa del Prof. Natalino Deiana: una perdita profonda per tutta la comunità



Il professor Deiana è stato per molti un punto di riferimento: un educatore appassionato, un uomo colto e riservato, capace di lasciare un segno profondo in chi lo ha incontrato, sia in ambito scolastico che nella vita quotidiana.