Quella di Battistino Cirina non è una storia a lieto fine. Nato a Vallermosa nel 1919 e cresciuto a Selargius, dove i compaesani lo conoscevano con il soprannome di “Ferruxa” o “Farruschedda”, divenne famoso a Cagliari tra gli anni ’60 e l’inizio degli anni ’90. Fu forse il mendicante più famoso della città, fino alla sua tragica scomparsa nel 1991. “Carità di buon cuore”: i cagliaritani gli avevano dato come soprannome la frase che lui stesso usava per chiedere l’elemosina.

Battista Cirina “Carità di Buon Cuore”

Lo si poteva incontrare tutti i giorni nel Largo Carlo Felice, all’incrocio con via Roma, sotto il palazzo della Rinascente. Viveva di quello che gli offriva il “buon cuore” della gente a cui lui stesso si appellava, al contrario di infamanti e finte leggende che giravano sul suo conto, come quella che lo ritraeva come un miliardario. Ovviamente non era vero e furono forse proprio queste storielle metropolitane ad attirare su di lui l’attenzione di persone poco raccomandabili. Padre di 9 figli era affetto fin da bambino da una grave forma di congiuntivite. Con la sua famiglia ha vissuto tra Selargius, Giorgino, San Michele e Sant’Elia.

Era il 12 marzo 1991 quando Battistino Cirina, 72 anni e quasi completamente cieco, fu attirato da due uomini, l’allora ventenne Walter Pitzianti e un  suo complice. Gli offrirono una birra e poi lo portarono in un buio vicolo della Marina, dove, mentre l’amico gli faceva da palo, Pitzianti gli strappò la scatola con le elemosina per poi colpirlo ripetutamente fino a lasciarlo agonizzante a terra. Battistino Cirina morì dopo cinque giorni di coma e Cagliari rimase orfana del suo gentile e amato mendicante. Fu forse allora che morì in città un modo tutto antico, pieno di dignità ed educazione, di chiedere aiuto al prossimo.

La birra sarda continua a fare incetta di riconoscimenti in Italia e in Europa. Premi che portano in auge il prodotto isolano, grazie a importanti realtà sparse per tutto il territorio regionale, socie Coldiretti Sardegna e aderenti al Consorzio Birra Italiana e che certificano una filiera, quella del settore brassicolo, sempre più solida in Sardegna e non solo. La prova arriva dai riconoscimenti portati a casa dai nostri birrifici artigianali in importanti manifestazioni, dal recente Vinitaly 2024 al Barcellona Beer Challenge, uno dei concorsi birrari più interessanti d’Europa, passando per il Concorso Internazionale di Lione.

A prendersi i riflettori sono stati in serie “Birra Puddu” (Santa Giusta, Oristano) al Barcellona Beer Challenge con le tre medaglie (oro, argento e bronzo) rispettivamente per Porter, Saison e Coffee Porter, oltre che il prestigioso titolo Rookie Brewery, come miglior giovane birrificio della competizione; Birrificio 4Mori (Guspini) con un doppio oro per la Pozzo 16 Helles e Pozzo 9 Vienna Lager, medaglia d’oro nelle rispettive categorie del concorso spagnolo; Birrificio Artigianale Horo (Sedilo) con la medaglia d’oro per la Tifo Mourinho e una medaglia d’argento; Birrificio Agricolo ReForte (Benetutti) con la Su Boboti (una mild ale) che conquista la medaglia di bronzo; Birrificio Keja (Bari Sardo) grazie alla ‘Calmedia’ (una india pale lager) che ha conquistato la medaglia d’argento. Premi importanti anche per il Birrificio ‘Isola’ di Thiesi che ha vinto 3 medaglie d’oro a Lione, rispettivamente con la pale ale, la coffee stout e la pils, più una d’argento con la session Ipa. Per chiudere, proprio con il Vinitaly, dove il premio ‘silver’ al design per la categoria birre è andata alla Wine Explosion – IGA Mogorese al Semidano (aromatizzata con le uve dell’omonimo vitigno autoctono) del birrificio Bam di Mogoro.

Il premio ritirato dal birrificio Puddu

COLDIRETTI. “Questi riconoscimenti premiano il grande lavoro fatto dai nostri birrifici artigianali che si stanno ritagliando uno spazio sempre maggiore nel mercato regionale e non solo – sottolineano presidente e direttore di Coldiretti Sardegna, Battista Cualbu e Luca Saba – noi stiamo cercando di supportare questa filiera con un ambizioso progetto che intende partire dalle produzioni agricole primarie di grano, orzo, malto e luppolo e arrivare sino al prodotto finito creato dai birrifici in una filiera che si apre e chiude completamente in Sardegna – spiegano – questo percorso che coinvolge i produttori primari, i birrifici e il Consorzio della Birra italiana vuole far emergere una produzione isolana che dia risposte a tutti i tasselli di questa filiera – concludono – questa azione fin ora ha permesso di far ricadere 1 milione di euro di fondi regionali per il sostegno ai birrifici e 1,5 per i produttori di orzo, in attesa delle prossime sfide”.