Salvatore Pilloni, un “self-made man” innamorato del vino e della Sardegna che non ha mai smesso di sognare

Salvatore Pilloni, un “self-made man” innamorato del vino e della Sardegna che non ha mai smesso di sognare

Intervista al Cavaliere Salvatore Pilloni, titolare di Saponi & Profumi e fondatore della Cantina Su’entu. Nel 2021 è stato premiato dal presidente della Repubblica Sergio Mattarella con il Cavalierato del Lavoro.

Lo sapevate? Il gipeto un tempo volava nei cieli della Sardegna



Fino alla fine degli anni ’60 anche in Sardegna nidificava l’avvoltoio più grande tra quelli presenti in Europa. Nel 2008 si tentò la reintroduzione del rapace nel Supramonte di Orgosolo, ma il progetto finì tragicamente.