In Sardegna si registrano oggi 2008 ulteriori casi confermati di positività al COVID (di cui 1654 diagnosticati da antigenico). Sono stati processati in totale, fra molecolari e antigenici, 13198 tamponi.

I pazienti ricoverati nei reparti di terapia intensiva sono 22 ( + 1 ).

I pazienti ricoverati in area medica sono 333 ( stesso dato di ieri ).

30336 sono i casi di isolamento domiciliare ( + 27 ).

Si registrano 4 decessi: una donna di 92 anni e un uomo di 102, residenti nella Città Metropolitana di Cagliari; una donna di 90 anni, residente nella provincia del Sud Sardegna, e un uomo di 77 anni, residente nella provincia di Oristano.

La Cooperativa Pescatori di Tortolì ha avuto l’onore di rappresentare l’Ogliastra a Roma in occasione della serata di gala dedicata alla celebrazione della cucina italiana, recentemente riconosciuta patrimonio dell’UNESCO, su invito del Ministero dell’Agricoltura e del Ministero della Cultura. Un prestigioso riconoscimento che ha permesso alla cooperativa di portare in Capitale l’eccellenza del territorio e della tradizione culinaria sarda.

A rappresentare la cooperativa sono stati Luca Cacciatori, Pasquale Marongiu e Donatella Contu, veri ambasciatori di una tradizione che nasce dal mare e arriva direttamente in tavola.

Proprio Donatella Contu ha raccontato con entusiasmo l’esperienza vissuta, sottolineando l’eleganza della serata e l’attenzione ai dettagli: piatti presentati come vere opere d’arte, capaci di raccontare l’Italia attraverso sapori, storie e passione. «Essere presenti come azienda d’eccellenza è stato motivo di grande orgoglio», ha spiegato, ricordando come la cucina italiana sia molto più di un semplice cibo: è cultura, identità e memoria collettiva.

Tra un assaggio e una conversazione, la serata è stata anche occasione di confronto con personalità del mondo della cultura, dell’agricoltura e dell’impresa, per scambiare idee e progettare iniziative future volte a valorizzare ulteriormente la cucina italiana. «Un’esperienza emozionante e indimenticabile che lascia il segno e apre la strada a nuove opportunità».

Cooperativa Pescatori Tortolì

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