Gianluca Langiu è il nuovo presidente del Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Sardegna centrale, che raggruppa gli imprenditori under 40 aderenti all’associazione.

Trentotto anni, amministratore dell’azienda Lupinu Innovart di Orosei, è laureato in Scienze politiche ed è impegnato in diverse aziende di famiglia che operano nel settore chimica e materiali per l’edilizia.

Langiu è stato eletto all’unanimità nel corso di un’assemblea molto partecipata. Eletti anche i sei consiglieri che affiancheranno il neo presidente nel suo mandato triennale: Pietro Masini (Tipico srl – Fonni), Riccardo Meloni (La fattoria del Gennargentu srl – Fonni), Eleonora Porru (Licanias de Sardegna srl – Tonara), Alessandro Farris (Far. Plast srl – Barisardo), Mattia Pilosu (Cala Ginepro srl – Orosei), Alessandro Pittorra (Pittorra Autotrasporti srl – Nuoro). Nel direttivo sarà presente anche il presidente uscente Simone Ferreli (Sar.da Pan srl – Lanusei).

Tra i vari punti del programma Langiu ha posto particolare attenzione al passaggio generazionale e alle relazioni con il mondo della scuola e della formazione professionale. Altrettanto importanti i temi dell’innovazione, digitalizzazione e internazionalizzazione. “Da imprenditore, e ancora di più da giovane imprenditore, credo che non possiamo e non dobbiamo arrenderci ma impegnarci per trasformare i vincoli in nuove opportunità – ha detto Langiu – È fondamentale resistere e innovarsi, affrontando i cambiamenti per non subirli. Un tema che mi sta particolarmente a cuore e su cui intendo lavorare promuovendo incontri e occasioni di approfondimento è quello del passaggio generazionale, che rappresenta una fase molto delicata all’interno delle aziende ed è importante arrivarci preparati. Se fatto bene, può rappresentare una grande occasione di riorganizzazione e di rilancio dell’attività imprenditoriale. Va però gestito con strumenti adeguati”.

Anche nella nostra Isola si coltiva la spirulina, una microalga a forma di spirale da cui prende il nome, riconosciuta dalla FAO come “Alimento del Futuro”. Questo superfood naturale è ricco di proprietà nutrizionali e può essere consumato in molti modi: si può aggiungere a succhi freschi, smoothie, yogurt o essere utilizzato come ingrediente per preparare ricette sia dolci che salate.

Le qualità della spirulina sono ben note fin dai tempi degli Aztechi e oggi stanno tornando molto apprezzate in Europa e in Italia. È un prodotto ideale non solo per l’alimentazione, ma anche per la cosmesi e la produzione di integratori, grazie al suo alto valore nutrizionale.

In Sardegna la spirulina viene prodotta nella miniera di Monte Sinni, vicino a Nuraxi Figus, nel Sulcis-Iglesiente, sotto la gestione di Carbosulcis, una società controllata dall’assessorato regionale all’Industria. Questa miniera è stata l’ultima attiva in Italia fino al 2019, anno in cui è stata sospesa l’attività estrattiva, nonostante le ingenti riserve di carbone ancora presenti.

La produzione della spirulina sarda è affidata all’azienda Livegreen, che opera seguendo rigorosi standard di igiene e sicurezza e adottando principi di economia circolare: l’acqua utilizzata nella coltivazione viene infatti riciclata, evitando sprechi. Il prodotto è completamente naturale, privo di iodio, glutine e qualsiasi controindicazione. Il fiore all’occhiello di Livegreen è la spirulina pura in forma di spaghettini, ma l’azienda realizza anche compresse, vegburger, barrette e pasta senza glutine.