Talana è una delle capitali del prosciutto artigianale in Sardegna.

Nel paese ogliastrino si trovano carni eccellenti e le condizioni climatiche ideali per realizzare una specialità unica.

Qui ogni anno nel periodo estivo si svolge un’importante sagra – sospese le ultime due edizioni a causa pandemia -, oramai diventata celebre. Infatti migliaia di visitatori provenienti dall’Isola, dalla Penisola e dall’estero, accorrono per degustare i migliori prosciutti selezionati dagli organizzatori.

In questi giorni ha fatto scalpore il gesto di Stefano Arzu, allevatore di Talana, che ha consegnato al sindaco Christian Paolo Arzu, i registri e le chiavi della propria azienda suinicola, dove sono presenti 700 capi.

I ritardi nei pagamenti da parte di Argea dei fondi per il benessere animale e per la politica agricola comune – pari a 68mila euro – non consente all’imprenditore di far fronte alle spese per il sostentamento dei suini, visto anche gli ultimi due anni di pandemia che hanno messo in ginocchio l’intero settore e i rincari sulle materie prime dell’ultimo periodo.

Sulla vicenda e sulla crisi del comparto suinicolo sardo, abbiamo chiesto il parere del sindaco Loddo.

Uno spettacolare mare placido e trasparente dove si specchia un bellissimo cielo azzurro.

Questo inizio febbraio in Ogliastra, particolarmente soleggiato si presta a lunghe passeggiate nei luoghi più suggestivi.

Ecco uno scorcio della baia di Porto Frailis che ci mostra tutta l’incantevole bellezza anche durante la stagione invernale.

Un paesaggio e un ambiente che aiuta a mantenere il buon umore.

Ecco a voi il video.