Una stella al sud e una al nord: nessuna news ma due conferme per la Sardegna nella 65esima edizione della Guida Michelin, presentata oggi a Piacenza.

Stefano Deidda del Corsaro di Cagliari la riconquista per il quarto anno consecutivo, mentre Italo Bassi, chef di Confusion sulla promenade di Porto Cervo, bissa il successo del 2018.

Esprime grande soddisfazione Stefano Deidda, cagliaritano, 37 anni. “La difficoltà è mantenere inalterata la qualità e innovare giorno per giorno, mese dopo mese – racconta lo chef all’Ansa- siamo sempre sotto la lente di ingrandimento degli esperti e il fuoco va alimentato costantemente con studio, ricerca, impegno. E’ un grande risultato per tutto lo staff”. “Una grande riconferma. Un miracolo che si ripete, portare una stella nella ristorazione in Costa Smeralda – esulta Italo Bassi – siamo contenti. Il nostro lavoro è stato premiato perché non basta prendere una stella, il difficile è mantenerla guardando sempre avanti e curando bene tutti i settori”.

Erano da poco passate le 21:40 di ieri sera in località Isalle, nel territorio di Dorgali, si è verificato un grave incidente stradale. Per cause ancora in corso di accertamento, un’auto con a bordo due persone di nazionalità straniera ha perso aderenza con l’asfalto, finendo violentemente fuori dalla carreggiata.

L’allarme è scattato immediatamente, portando sul posto una squadra operativa del Comando Provinciale dei Vigili del Fuoco di Nuoro. La situazione è apparsa subito critica: i due occupanti erano rimasti incastrati all’interno dell’abitacolo deformato dall’impatto, impossibilitati a uscire autonomamente.

I soccorritori hanno lavorato con estrema precisione per tagliare le lamiere e liberare i feriti, garantendo la massima sicurezza durante le operazioni di estrazione. Una volta portati all’esterno, i due passeggeri sono stati immediatamente affidati alle cure dei sanitari. Sul luogo del sinistro sono intervenute prontamente due ambulanze del 118, che hanno provveduto al trasporto dei feriti in ospedale per gli accertamenti e le cure necessarie.

Presenti anche i militari del Radiomobile di Siniscola, impegnati nei rilievi di rito per ricostruire l’esatta dinamica dell’incidente e gestire la viabilità nel tratto interessato, rimasto parzialmente bloccato per consentire le operazioni di soccorso.