Uno dei sistemi per prevenire gli incendi in Sardegna è quello di limitare i fuochi accesi per bruciare i residui colturali e per pulire campi incolti. Esiste un calendario preciso che stabilisce in quali periodi dell’anno è possibile bruciare le sterpaglie, e questo vale non solo per gli agricoltori e chi di mestiere lavora in campagna, ma vale anche per tutti i privati cittadini.

Fino a martedì 14 maggio gli abbruciamenti sono liberi, ma dal 15 e fino al 30 giugno per poter accendere un fuoco di questo genere occorrerà l’autorizzazione della Stazione Forestale competente per territorio. Dal primo luglio e fino al 14 settembre, nel periodo in cui l’Isola è maggiormente esposta al rischio incendi , sono del tutto vietati. Dal 15 settembre fino al 31 ottobre, sarà nuovamente possibile accendere i roghi, ma con l’autorizzazione.

Infine dal 31 ottobre e fino al 14 maggio decadono i divieti. Per chiedere l’autorizzazione occore compilare un modulo rilasciato direttamente dal Comando Forestale che provvederà poi con un sopralluogo ad accertare che vi siano tutte le condizioni per accendere un fuoco senza correre rischi. Potrebbe sembrare una seccatura, in realtà si tratta di un accorgimento importante che può salvare ettari di macchia mediterranea.

Con l’arrivo dell’estate, Baunei rinnova uno dei momenti più sentiti e identitari della propria tradizione: la Festa di San Pietro, o Santu Pedru, che si celebra da secoli nell’altopiano di Golgo, luogo simbolico per i baunesi e teatro di antiche devozioni.

Un tempo, raggiungere la chiesa campestre dedicata al Santo significava affrontare un vero pellegrinaggio, spesso a piedi o a bordo di carri trainati da buoi. Per molte famiglie baunesi, la festa rappresentava una sospensione dalle fatiche quotidiane: uomini impegnati nei campi o a pascolare le capre, donne a casa con i figli, trovavano in quei giorni un’occasione di pausa, socialità e fede condivisa. Il trasferimento verso Golgo durava due giorni e coinvolgeva l’intera comunità, che si univa in processione accompagnando il simulacro del Santo tra le montagne e le campagne.

All’ombra di perastri e olivastri, i fedeli pregavano, condividevano i pasti, danzavano al suono delle launeddas e dell’organetto, stringendosi in una comunità viva e partecipe. I pellegrini provenivano anche da altri paesi, a piedi o con lunghi tragitti, per rendere omaggio al Santo Apostolo. Al termine dei festeggiamenti, il simulacro veniva riportato a Baunei in una processione solenne, percorrendo la polverosa strada che attraversa tornanti e alture, fino a raggiungere Via San Pietro, in un ritorno che era insieme religioso e simbolico.

Secondo una leggenda locale, la chiesetta del XVII secolo fu edificata in onore di San Pietro per commemorare la sconfitta di “su scultone”, un enorme serpente che si aggirava per l’altopiano seminando il terrore. Ancora oggi, nonostante le comodità moderne, la Festa di San Pietro conserva il suo valore profondo. I riti e le celebrazioni vengono rinnovati ogni anno nel rispetto della tradizione, coinvolgendo baunesi e visitatori. La chiesa si anima di preghiere, canti, risate e incontri, per poi tornare silenziosa, affidandosi al canto delle cicale e al passo delle mandrie, fino all’estate successiva.

Il Comune di Baunei rivolge un caloroso augurio di buona festa a tutta la comunità e, in particolare, ai baunesi che vivono lontani dal loro paese, affinché questa ricorrenza rappresenti sempre un legame forte con le radici e con la storia condivisa.

📷 Nella foto, gentilmente concessa da Sergio Incollu, un momento dei festeggiamenti del 1986.