E’ stata eletta dall’assemblea dei soci martedì scorso a Cagliari alla quale hanno preso parte il direttore regionale di Coldiretti Sardegna Luca Saba ed il direttore nazionale di Terranostra Toni De Amicis. Per Michelina Mulas, dell’agriturismo Su Grabiolu di Siamanna, si tratta di una conferma, essendo in carica anche nel mandato precedente.

E’ anche la prima agrichef sarda avendo conseguito il titolo nel primo corso nazionale al quale è poi seguito a gennaio quello regionale che ha formato altri 20 agrichef.

Nel suo nuovo mandato sarà affiancata dal vice Fabrizio Mureddu dell’agriturismo Montiferru di Scano di Montiferro.

“L’agriturismo e i cuochi contadini – afferma Michelina Mulas – hanno un ruolo sempre più centrale. Sono figure importanti in cui si esalta il cibo della tradizione ed i prodotti di stagione. Ma è anche il luogo e la figura dai quali ci si aspetta di conoscere il territorio e la sua cultura culinaria. Per questo la nostra associazione assicura ai suoi soci una continua formazione e confronto con la rete. Il titolo di agrichef, infatti, non bisogna solo conseguirlo ma dimostrare quotidianamente di meritarlo”.

Il nuovo consiglio direttivo di Terranostra Sardegna è completato da Michele Cuscusa dell’agriturismo Terrausanna di Gonnostramatza, da Maria Contu, Minni Minni di Castiadas, Pantaleo Fancello, Muristene Dorgali, Antonio Demontis, Su Recreu Ittiri, Maria Elena Corona, Sa Perda Marcada Arbus, Franca Cabras, Nuraghe Murtarba Villagrande Strisali, Gavino Ventura, Finagliosu Palmadula, Gianfranco Marongiu, Agricantus Capoterra, Gianmario Sau, I Fornelli di Bacco di Ittiri. Fanno parte del collegio dei revisori: Federica Muntone Illoghe di Dorgali, Giuseppina Basoccu, Mehnir di Villagrande, Sandro Dessì, Archelao Oristano.

Leonardo Salis è il nuovo presidente provinciale di Coldiretti Nuoro-Ogliastra. È stato eletto questa mattina all’unanimità insieme al nuovo consiglio provinciale, dall’assemblea provinciale a Nuoro, nella sala della chiesa Beata Maria Gabriella.

Salis, che succede a Simone Cualbu, è un pastore di Dorgali di 51 anni, e ricopre anche la carica di presidente della Cooperativa pastori Dorgali.

L’elezione dei dirigenti provinciali arriva al termine dei rinnovi delle cariche sociali nelle sezioni della Federazione: un tour de force che ha portato alla elezione, da marzo a giungo, di 69 presidenti di sezione e dei presidenti e consigli provinciali dei movimenti Giovani, Donne e Pensionati, rispettivamente Debora Castangia, Emanuela Melis e Graziella Mura.

All’assemblea di questa mattina, rappresentata dai presidenti di sezione, molti dei quali nuovi e giovani cosi come il nuovo Consiglio, hanno preso parte oltre al direttore provinciale Alessandro Serra anche il presidente ed il direttore regionale Battista Cualbu e Luca Saba.

Dopo i ringraziamenti di rito il neo presidente nel suo primo discorso davanti ai soci ha sottolineato che “si tratta della mia prima esperienza da dirigente Coldiretti. Porto l’esperienza dal campo dovuta alla mia attività da pastore e presidente della cooperativa dalla quale intendo portare il metodo: unità ed il dialogo. Garantisco la massima disponibilità e la presenza nel territorio”.