Il Capodanno Cinese di Cagliari è anche questo, un incontro tra due culture che scoprono di avere qualcosa in comune.

Osservate il metodo dei “pizzicotti” è praticamente identico. Zhou prepara involtini di pasta fatta solo con farina di grano e acqua ripiena di carne di maiale, verdure e spezie che verrà cotto al vapore senza altro condimento.

Paola prepara un culurgione di pasta fatta con acqua semola e sale, ripieno di patate menta e pecorino, che verrà cotto in acqua bollente e condito con il sugo di pomodoro. Agli assaggiatori l’ardua sentenza!

Articolo di Dalila

Carla Pisani, settantacinquenne di Siena, è deceduta in seguito a un grave incidente motociclistico avvenuto sabato pomeriggio, nel quale aveva già perso la vita il marito Vittorio Mariotti, di 77 anni, che guidava il veicolo.

L’incidente si è verificato sulla Strada Provinciale 10 M, nei pressi di Bottidda. Trasportata in condizioni critiche all’ospedale Santissima Annunziata di Sassari, Carla è morta alcune ore dopo. La notizia della sua scomparsa è stata resa nota solo oggi.

I due coniugi stavano partecipando a un giro turistico in moto nel nord della Sardegna insieme ad altri motociclisti. Intorno alle 16.30 di sabato, Mariotti ha perso il controllo dello scooter T-Max, finendo violentemente sull’asfalto. Nonostante i tempestivi soccorsi del 118 e dei vigili del fuoco, Vittorio è morto sul colpo, mentre Carla è stata immediatamente trasferita all’ospedale di Sassari.

Secondo le indagini dei carabinieri della Compagnia di Bono, che hanno raccolto le testimonianze dei presenti, l’incidente potrebbe essere stato provocato da un malore o da un colpo di sonno del conducente.