Buone nuove per il Teatrino, il locale del centro tortoliese che il 15 gennaio aveva dovuto chiudere i battenti per una presunta inagibilità delle sale da ballo.

Per la discoteca di via Tirso è arrivato un riscontro positivo da parte dell’ingegnere e professore universitario Felice Giaccu, che ha effettuato le prove di carico nel locale gestito da Marco Ferreli: «Non vi è alcuna criticità strutturale sul Teatrino – si legge nella nota dell’ingegnere – L’ulteriore prova di carico effettuata in loco ha dato un riscontro positivo. La struttura è stata caricata con carichi superiori a quelli prescritti dalle vigenti normative rispondendo in maniera eccellente”.

Con buone probabilità, già da domani, si tornerà presto a ballare in quello che è stato negli anni Novanta il locale cult della movida ogliastrina.

Nel 1905, Max Leopold Wagner, celebre etnologo tedesco, scoprì a Tortolì la cottura “a carraggiu”. Durante un’escursione in bicicletta con il collega Eugen Burger, fu attirato dal bagliore di un fuoco e, temendo un incendio, si avvicinò: invece trovò una festa con balli sardi e musica di launeddas.

Wagner apprese che la carne, cucinata intera in una fossa sotterranea coperta di terra e rami, arrostiva lentamente sotto il fuoco secondo l’antica tradizione tortoliese.

Non si sa quale animale fosse, ma Wagner ne lodò il sapore, probabilmente assaggiandolo, restando affascinato da questo originale metodo di cottura.