La ricetta: polenta con sugo di salsiccia fresca, un piatto gustoso per allontanare il freddo

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Giuseppe Puncioni pubblica “Ammentos”, un viaggio tra i ricordi di Tortolì



Il libro è il risultato di anni di ricerca storica e collezionismo. Puncioni ha infatti raccolto documenti d’archivio, carte geografiche e fotografie, spesso condivisi sulla pagina Facebook “I Love Tortolì”, ma è stata soprattutto la collezione di vecchie cartoline della città a trasformarsi in una vera e propria passione.

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