Che il cibo sia sacro, è un pensiero condiviso. Ma tra chi a Pasqua non rinuncia all’agnello e chi invece preferisce uno sformato di verdure, la diatriba è senza fine.

Lo sa bene Pietro Mereu, regista ogliastrino da anni particolarmente attivo nella produzione documentaristica. “Divento Vegano” è la sua nuova creazione, un progetto ancora embrionale che lo porterà a misurarsi con l’esperienza di un vegano in un mondo di onnivori.

“Il progetto -spiega Mereu- nasce dalla mia esigenza di capire questa diatriba tra vegani e non vegani che, a mio parere, a volte ha dei toni troppo forti, sia da parte degli onnivori che fanno troppa ironia sulle scelte dei vegani, sia da parte dei vegani, a volte troppo rigidi nei confronti dei non vegani e che vogliono fare proselitismo”.

Per il momento c’è ancora riserbo su come esattamente sarà il progetto, che potrebbe essere diviso prima in pillole e poi unito in un unico lungo documentario.

“Ho mangiato vegano tante volte -prosegue l’autore- e non mi dispiace. Lo farò per almeno un mese e appena lo inizierò so già che dovrò cambiare molto della mia vita. Cercherò di mettermi in situazioni difficili, tipo cene con amici carnivori”. Quindi via carne, pesci, uova, formaggi e miele. Al loro posto ci saranno soia, verdure, cereali e frutta.

La totale rinuncia alla carne e a tutti i prodotti di derivazione animale è ormai una scelta sempre più diffusa, alimentata da motivi etici, ma anche salutistici, e sempre più numerosi sono coloro che scelgono di sostituire le proteine animali con quelle vegetali derivate da legumi o direttamente dal glutine. I più temerari arrivano poi alle diete che nel mondo anglosassone chiamano del “raw food”, ovvero il cibo crudo.

Ancora incerta anche la location. Mereu si trova da alcuni mesi a Milano, ma il promo di “Divento Vegano” lo ha girato nella sua casa di Santa Maria Navarrese. Il trailer è disponibile su YouTube al link https://www.youtube.com/watch?v=RI80mdJSHpE&t=26s

A Lanusei sono in corso importanti interventi nelle aree di Piazza Marcía, via Repubblica e via Umberto, lavori considerati necessari e non più rinviabili per migliorare la sicurezza, la funzionalità e la qualità degli spazi urbani.

L’amministrazione comunale – in una nota pubblicata sui social – riconosce che tali lavori comportano disagi temporanei per residenti, attività commerciali e cittadini, ma sottolinea l’importanza di rispettare rigorosamente le prescrizioni indicate: segnaletica, divieti di sosta, modifiche alla viabilità e indicazioni operative non sono facoltative, ma strumenti essenziali per consentire lo svolgimento dei lavori in condizioni di sicurezza ed efficienza.

Per alleviare le difficoltà legate alla riduzione dei posti auto, viene ricordata la disponibilità, a poche decine di metri dal cantiere, dell’area parcheggi dell’ex villaggio Santa Lucia, conosciuta come villaggio Fiaschetti. Uno spazio ampio, sempre libero e idoneo a sostituire temporaneamente i posti auto occupati dai lavori.

Purtroppo, in questi giorni si sono registrati comportamenti difformi alle regole: soste non autorizzate, transiti vietati e inosservanza delle indicazioni, situazioni che rallentano l’avanzamento dei lavori e aumentano il disagio per tutti. I controlli sono già attivi e ogni violazione viene sanzionata, a tutela dell’ordine, della sicurezza e della corretta circolazione nell’area interessata.

L’amministrazione – conclude la nota –  rivolge quindi un invito fermo ma responsabile alla cittadinanza: collaborare con senso civico e rispetto delle regole è fondamentale per completare i lavori nei tempi previsti e restituire alla comunità spazi urbani più sicuri, funzionali e decorosi.