Dal rapporto di sintesi sul lavoro nel turismo in Sardegna elaborato da Federalberghi, è emerso che nell’Isola la concentrazione di alberghi è la più elevata del Sud Italia, con 3,10 aziende turistiche ogni 100 abitanti.

Complessivamente operano nel settore 5.090 imprese che danno lavoro a 27.608 persone.

Sono oltre 27.600 i lavoratori presenti: il 51,3% è di sesso femminile, mentre i maschi sono il 48,9%.

Si tratta di operatori professionalizzati che hanno fra i 20 e i 40 anni: 32,6% tra i 20 e i 30 anni; 26,3% tra i 30 e i 40. Sotto i 20 anni solo il 13%, mentre tra i 40 e i 50 il 19,2% e oltre i 50 anni solo l’8,9%. La maggior parte di loro ha mansioni operative (22.216 cioè l’81,3%). Gli amministrativi sono invece 3.182 pari all’11,4%, mentre gli apprendisti 633 (6,7%), i dirigenti 18 (0,01%) e i quadri 89 pari allo 0,5%.

Il 56,7%, 15.644, ha un contratto full time, il 39,1% un part time orizzontale (10.788), il 2,6% un part time misto (718) e solo l’1,6% un part time verticale (458). La maggior parte di loro lavora nei pubblici esercizi (60,6%) come accade anche nel resto d’Italia dove però la percentuale sale al 73%. Poi nei cosiddetti servizi ricettivi (33,1%) e negli stabilimenti termali (3,95%). Pochi operano nell’intermediazione (2,1%) e quasi nulla la percentuale di coloro che operano in parchi divertimento (0,21%). Una quota dei lavoratori del settore è straniera: 2.387, pari al 9,6% del totale, mentre nel Mezzogiorno la percentuale è 12,7% e nella Penisola è al 4,6%.