Un bambino di due anni di Belluno, sottoposto ad una dieta vegana dai genitori, è finito all’ospedale San Martino per gravi carenze alimentari. La dieta, totalmente priva di cibi di origine animale, ha portato il corpo del piccolo ad avere gravi scompensi, come il deficit della vitamina B12. Pediatri ed esperti insorgono nei confronti di quella che sembra oramai una vera e propria moda poiché dopo lo svezzamento, nel primo anno di vita, un regime alimentare vegano è assolutamente sconsigliato.

In questa foto straordinaria di Cristian Mascia, c’è tutto il cuore della Sardegna. Lo scatto immortala un’anziana donna di Ulassai mentre, con passo lento ma deciso, porta sulle spalle le frasche raccolte. Lo scatto dell’anziana ogliastrina racconta il lavoro, i silenzi e la saggezza, mentre il paesaggio attorno a lei — selvaggio e autentico — fa da cornice perfetta.

Ulassai è molto più di un paese: è un museo vivente. Qui il tempo sembra essersi fermato, e tra le sue strade e sentieri è ancora possibile incontrare figure come questa, meravigliose donne che custodiscono saperi antichi e uno spirito tenace. Ogni gesto quotidiano diventa memoria, ogni volto una storia.

Grazie a fotografi come Mascia, queste immagini non solo vengono conservate, ma diventano testimonianze vive di un patrimonio umano inestimabile.