Fontane di vino 2015. Un weekend in Ogliastra alla scoperta dei migliori prodotti enogastronomici sardi nella Baia di Porto Frailis.

Dopo il grande successo della manifestazione Holi Color, proseguono gli appuntamenti della rassegna culturale “Colori d’Ogliastra”,  organizzata dall’associazione Vistanet. Sabato 22 e domenica 23 agosto, dalle 19:30, nel piazzale Porto Frailis, avrà luogo “Fontane di Vino”, il primo wine festival tortoliese, in collaborazione con il Circuito Promo Sardegna Marketing. Sarà un weekend interamente dedicato alla scoperta del meglio della  tradizione enogastronomica ogliastrina.

 In uno scenario di incontrastata bellezza, fronte la suggestiva baia di Porto Frailis, saranno allestite delle fontane dalle quali sgorgherà il vino e dove vi attenderanno numerosi stand delle Pro Loco ogliastrine e delle principali cantine sociali sarde fra cui l’azienda vinicola Cherchi,  Vitivinicola Alberto Loi, Vigna de’ Luceri, Vigneto Santu Teru, Cantina di Santadi,  Cantina Ledda, Su Entu.

Con solo un euro sarà possibile degustare un calice di uno tra gli ottimi vini proposti e conoscere direttamente dai produttori la storia delle cantine sarde più affermate. Insieme ai ticket verrà dato in omaggio un calice di vetro, che più di qualsiasi altro materiale preserva le proprietà organolettiche del vino.

I giovani studenti dell’Ipsar di Tortolì  accompagneranno i visitatori in un tour di assaggi e degustazioni  delle prelibatezze enogastronomiche ogliastrine. Saranno presenti infatti stand di prodotti tipici: formaggi, salumi, gathulis e le prelibate ostriche della Cooperativa Pescatori di Tortolì. Non solo un viaggio fra sapori ma anche nell’arte locale con diversi stand di artigianato artistico.

A rendere ancora più speciali e piacevoli le due serate, sarà la presenza sul palco allestito in piazza per l’occasione, della band Rebel Blues e del gruppo musicale Super Soup, che si esibiranno per il pubblico rispettivamente 

Il link all’evento facebook https://www.facebook.com/events/842204745863152/.l

Sono giornate di orgoglio e festa per l’intera Baunei. Due giovani concittadini hanno raggiunto la vetta del loro percorso accademico presso l’Università degli Studi di Cagliari, portando a casa risultati di altissimo profilo scientifico e culturale. L’Amministrazione Comunale ha voluto tributare un plauso pubblico a Gabriele Monni ed Emanuela Murru, simboli di una generazione che investe con dedizione nel proprio futuro.

Il neo-dottore Gabriele Monni ha concluso con successo il Corso di Laurea in Informatica Applicata & Data Analytics. La sua tesi, dal titolo estremamente attuale e complesso, “End-to-End Explainable Video Anomaly Detection with Multi-modal Large Language Models”, esplora le frontiere dell’intelligenza artificiale applicata alla sicurezza e all’analisi dei dati video.

Un traguardo che premia anni di studio rigoroso in un settore tecnologico in continua evoluzione. “Bravissimo Gabriele! Questo è solo l’inizio di nuove sfide e futuri successi”, è l’augurio che la comunità rivolge al neo Dottor Monni, pronti a vederlo protagonista nelle sfide digitali di domani.

Altrettanto prestigioso il traguardo raggiunto da Emanuela Murru, che ha conseguito con lodevole impegno la Laurea Magistrale in Giornalismo e Informazione Web. Emanuela ha discusso una tesi di grande spessore critico intitolata: “La pragmatica dei titoli giornalistici: nominalizzazione e deresponsabilizzazione nel framing della notizia”.

Un lavoro che analizza i meccanismi della comunicazione moderna e l’importanza della responsabilità nel mondo dell’informazione digitale. “Bravissima Emanuela! Ti facciamo i nostri migliori auguri, Dottoressa Murru”, scrive l’amministrazione, celebrando un percorso affrontato con passione e determinazione.

“Entrambi hanno dimostrato come la dedizione e l’impegno costante portino a risultati straordinari. Baunei è fiera di voi e vi augura che questo successo sia il trampolino di lancio per una carriera ricca di soddisfazioni.”