I ragazzi di Ogliastra Informa

Dal 2007 opera nel territorio ogliastrino l’associazione di volontariato Ogliastra Informa, con l’obiettivo di promuovere attività sportive, ludiche, didattiche e aggregative per persone con disabilità. E’ stata fondata da Rita Concu, e vede la collaborazione degli studenti dell’Istituto Leonardo Da Vinci.

Lo sport è l’attività principale dei ragazzi di Ogliastra Informa. Diverse le attività promosse e tuttora in corso: “Tutti in movimento” consente ai ragazzi di svolgere allenamenti settimanali che spaziano dalla ginnastica, alle arti marziali fino al calcio. “Un tuffo speciale” offre agli atleti corsi di nuoto. “Ajò: a Joyfull Opportunity!” permette di potenziare nel territorio le opportunità di pratica sportiva per atleti con disabilità intellettivo-relazionale, attraverso la promozione di corsi rivolti alla pratica di quattro discipline sportive: ginnastica, badminton, atletica leggera e bocce.

Molto importante il “laboratorio di autonomia domestica” in cui i ragazzi acquisiscono competenze grazie ad esperienze pratiche. Esempio ne è il laboratorio di cucina in cui viene a concretizzarsi un forte senso di responsabilità, condivisione e rispetto delle regole. Il “laboratorio di didattica speciale” ha permesso invece agli atleti di scoprire in sé e negli altri capacità che talvolta restavano nell’ombra.

Oggi Ogliastra Informa offre anche un servizio di trasporto grazie ad un mezzo acquistato con il contributo della “Porto Cervo Racing” e del Ministero per le Pari Opportunità.

“Abbiamo pensato di offrire un servizio che inizialmente era solo quello dell’attività motoria dato che, come esperienza personale abbiamo visto l’importanza e i risultati che questa ha avuto su nostro figlio Luca”, afferma Rita Concu, la fondatrice.

E aggiunge: “Sin dall’inizio ho pensato che il coinvolgimento dei giovani fosse fondamentale e per questo ho iniziato la collaborazione con il liceo Leonardo Da Vinci, che mi ha dato l’opportunità di incontrare gli studenti per proporre le attività di volontariato e parlare di disabilità in un’ottica che non è solo quella del dolore e della sofferenza, ma di condizione di vita da affrontare con dignità e nella maniera più normale. Mi piace molto lavorare con gli studenti, cercare di spiegare che la sofferenza non è da temere perché è sempre l’anticamera di una crescita interiore. Credo tantissimo nel coinvolgimento dei giovani perché loro sono l’unico strumento che abbiamo per entrare nel futuro dei nostri figli: tra loro ci sarà il prossimo vicino di casa o il medico a cui si rivolgerà o semplicemente la persona che incrocerà per strada e avrà (spero) un atteggiamento di accoglienza nei suoi/loro confronti”.

Rita Concu si affida anche anche alla potenza dei social network per parlare dei propri progetti: “Attraverso Facebook ogni giorno racconto la vita dei nostri ragazzi e spiego come fare volontariato sia più semplice di quanto si creda. Se tutti ci chiedessimo “cosa posso fare”, anche piccole cose all’interno delle proprie famiglie o conoscenze si innescherebbe una risorsa illimitata. Sicuramente quello che cerco di portare avanti è il sogno del mondo che vorrei per mio figlio, il mondo che vorrei per tutte le persone come lui. Mi piace vedere che i nostri ragazzi vengono riconosciuti per strada e salutati come delle star, questo aiuta loro a non avere paura del mondo esterno, si sentono più sicuri. Mi piace vedere che i nostri operatori sono degli amici per loro, niente camici ma divise uguali, condivisione di tutto, momenti difficili e non , tanta voglia di divertirsi insieme e ridere dei momenti di difficoltà, fare di un problema una risorsa, non ultimo rendere i nostri ragazzi il più possibile autonomi, sicuri e protagonisti della loro vita”.

Tertenia è uno dei cuori della cosiddetta Blue Zone sarda, una delle cinque aree al mondo dove si registra la più alta concentrazione di centenari. È in questo contesto che Beatrice Foddis, 27 anni, ha scelto di costruire il proprio progetto imprenditoriale, partendo dall’azienda agricola di famiglia e trasformandola in un esempio di agricoltura al passo con i tempi.

«L’innovazione è fondamentale, ma non deve mai cancellare le nostre tradizioni», spiega Beatrice. Il suo lavoro nasce dal territorio e per il territorio. I pascoli naturali, arricchiti da lentischio, mirto e corbezzolo, conferiscono aromi unici al latte e alla carne, creando una materia prima di altissima qualità. Una parte del latte viene trasformata quotidianamente in formaggio, ancora oggi lavorato con il vecchio pentolone del nonno e con attrezzi in legno, secondo pratiche artigianali che Beatrice ha deciso di preservare pur integrandole con soluzioni innovative capaci di migliorare l’organizzazione del lavoro e ridurre i tempi di produzione.

Per lei, la cultura agropastorale non è solo un’attività economica ma un patrimonio identitario della Sardegna, da tutelare e allo stesso tempo da rendere accessibile anche ai turisti, sempre più interessati a esperienze autentiche legate al cibo e al territorio.

Il prodotto simbolo dell’Azienda Foddis è un caprino ottenuto da capre sarde allevate allo stato semibrado, alimentate esclusivamente al pascolo e lavorate a latte crudo, senza additivi. Un prodotto che sintetizza il modello produttivo dell’azienda: naturale, trasparente e legato all’ambiente.

Questo approccio le ha valso, nel novembre scorso, un importante riconoscimento nazionale: ha vinto l’Oscar Green di Coldiretti nella categoria Agri-Influencer, premio assegnato ai giovani capaci di raccontare e valorizzare il mondo agricolo attraverso i nuovi linguaggi digitali.

Accanto all’attività in azienda, Beatrice è anche delegata dei Giovani Coldiretti Nuoro-Ogliastra. Un ruolo che le ha permesso di entrare in contatto con altri giovani imprenditori agricoli del territorio, molti dei quali portano avanti attività tramandate da generazioni, puntando sulla qualità e sull’innovazione. Non a caso, la provincia di Nuoro-Ogliastra è oggi la prima in Italia per numero di giovani occupati nel settore agricolo.

La sostenibilità è uno dei pilastri della sua visione. Il pascolo brado, spiega, crea un equilibrio naturale tra animali e ambiente: i sentieri sono calpestati solo dal bestiame, il pascolo nutre gli animali e gli animali contribuiscono alla cura del territorio. Un modello che riflette una concezione dell’agricoltura come sistema vivo e interdipendente.

Le sue giornate non seguono orari fissi. Inizia presto e non sa mai quando finirà. «Odio la monotonia», racconta. Il lavoro è intenso, ma è anche una scelta di vita: «Ho trasformato la mia passione in lavoro e ho la possibilità di decidere il mio percorso».

Per il futuro, Beatrice Foddis guarda a un progetto preciso: la realizzazione di un piccolo caseificio, pensato per completare la filiera e dare ulteriore valore alla produzione aziendale. Un passo che rappresenta non un allontanamento, ma un ulteriore investimento in quel territorio che ha scelto di non lasciare e che continua a raccontare, ogni giorno, attraverso il suo lavoro.

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

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