Bruno Pilia

Spunta un nuovo nominativo tra i papabili per una candidatura alle prossime elezioni regionali. Si tratta  dell’ex presidente della defunta Provincia dell’Ogliastra che  ha trovato asilo politico nel Partito democratico.

Bruno Pilia, primario di Radiologia all’ospedale di Lanusei espulso di recente dal Centro democratico per  le sue posizioni riguardanti la soppressione degli enti intermedi, ora punterebbe ad uno scranno in Consiglio regionale con la nuova casacca.  Pilia, che ha preso la parola dal palco del teatro San Francesco, gremito di gente per l’inaugurazione della campagna elettorale delle regionali e il battesimo ufficiale di Francesca Barracciu alla guida del centrosinistra isolano,  e ha ringraziato la dirigenza del suo nuovo partito per averlo accolto.

L’ipotesi di una sua candidatura appare fondata soprattutto  se il ciclone giudiziario, che ha preso le mosse dall’indagine della Procura di Cagliari sui fondi ai gruppi regionali  dovesse abbattersi  sull’attuale consigliere Franco Sabatini , dato in pole position per un terzo mandato, e sulla stessa Barracciu. Con un rinvio a giudizio il cammino si farebbe decisamente più impervio per la compagine che ha voluto iniziare la campagna elettorale proprio dall’Ogliastra. Mentre per la candidata alla presidenza si profila la sostituzione con un esponente di spicco del mondo accademico (si fa il nome di Francesco Pigliaru che incontrerebbe anche il favore del futuro segretario Pd Matteo Renzi)  Pilia potrebbe rientrare in campo al posto di Sabatini.

Mimmo Lai, ex consigliere comunale, anch’egli tra i possibili candidati,  punterebbe  alla nuova lista per elezioni comunali a Tortolì. La seconda candidatura potrebbe essere quella del sindaco di Villagrande Giuseppe Loi che pure ha fatto registrare  la sua assenza all’iniziativa di lunedì.   Sul fronte del centrosinistra ancora non si sa cosa farà Sel mentre Sardegna Possibile, che fa capo alla candidata alla Presidenza Michela Murgia, ha già schierato un giovane  ingegnere tortoliese Luca Barrui.  Nel centrodestra le voci di una candidatura  del consigliere uscente di Forza Italia, Angelo Stochino, si rafforzano così come quelle dell’ex primo cittadino villagrandese  Piero Cannas che sarebbe impegnato in un derby all’ultimo voto contro Loi.

Tertenia è uno dei cuori della cosiddetta Blue Zone sarda, una delle cinque aree al mondo dove si registra la più alta concentrazione di centenari. È in questo contesto che Beatrice Foddis, 27 anni, ha scelto di costruire il proprio progetto imprenditoriale, partendo dall’azienda agricola di famiglia e trasformandola in un esempio di agricoltura al passo con i tempi.

«L’innovazione è fondamentale, ma non deve mai cancellare le nostre tradizioni», spiega Beatrice. Il suo lavoro nasce dal territorio e per il territorio. I pascoli naturali, arricchiti da lentischio, mirto e corbezzolo, conferiscono aromi unici al latte e alla carne, creando una materia prima di altissima qualità. Una parte del latte viene trasformata quotidianamente in formaggio, ancora oggi lavorato con il vecchio pentolone del nonno e con attrezzi in legno, secondo pratiche artigianali che Beatrice ha deciso di preservare pur integrandole con soluzioni innovative capaci di migliorare l’organizzazione del lavoro e ridurre i tempi di produzione.

Per lei, la cultura agropastorale non è solo un’attività economica ma un patrimonio identitario della Sardegna, da tutelare e allo stesso tempo da rendere accessibile anche ai turisti, sempre più interessati a esperienze autentiche legate al cibo e al territorio.

Il prodotto simbolo dell’Azienda Foddis è un caprino ottenuto da capre sarde allevate allo stato semibrado, alimentate esclusivamente al pascolo e lavorate a latte crudo, senza additivi. Un prodotto che sintetizza il modello produttivo dell’azienda: naturale, trasparente e legato all’ambiente.

Questo approccio le ha valso, nel novembre scorso, un importante riconoscimento nazionale: ha vinto l’Oscar Green di Coldiretti nella categoria Agri-Influencer, premio assegnato ai giovani capaci di raccontare e valorizzare il mondo agricolo attraverso i nuovi linguaggi digitali.

Accanto all’attività in azienda, Beatrice è anche delegata dei Giovani Coldiretti Nuoro-Ogliastra. Un ruolo che le ha permesso di entrare in contatto con altri giovani imprenditori agricoli del territorio, molti dei quali portano avanti attività tramandate da generazioni, puntando sulla qualità e sull’innovazione. Non a caso, la provincia di Nuoro-Ogliastra è oggi la prima in Italia per numero di giovani occupati nel settore agricolo.

La sostenibilità è uno dei pilastri della sua visione. Il pascolo brado, spiega, crea un equilibrio naturale tra animali e ambiente: i sentieri sono calpestati solo dal bestiame, il pascolo nutre gli animali e gli animali contribuiscono alla cura del territorio. Un modello che riflette una concezione dell’agricoltura come sistema vivo e interdipendente.

Le sue giornate non seguono orari fissi. Inizia presto e non sa mai quando finirà. «Odio la monotonia», racconta. Il lavoro è intenso, ma è anche una scelta di vita: «Ho trasformato la mia passione in lavoro e ho la possibilità di decidere il mio percorso».

Per il futuro, Beatrice Foddis guarda a un progetto preciso: la realizzazione di un piccolo caseificio, pensato per completare la filiera e dare ulteriore valore alla produzione aziendale. Un passo che rappresenta non un allontanamento, ma un ulteriore investimento in quel territorio che ha scelto di non lasciare e che continua a raccontare, ogni giorno, attraverso il suo lavoro.

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

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