birra artigianale

Una delle più antiche bevande prodotte dall’uomo sarà protagonista di tre giorni di festa a San Gemiliano.

“Se succede qualcosa di brutto si beve per dimenticare. Se succede qualcosa di bello si beve per festeggiare. Se non succede niente, si beve per far capitare qualcosa”. Questo lo slogan dell’Associazione di promozione sociale A Pampas, che anche quest’anno si schiera in prima linea nell’organizzazione della Rassegna della birra artigianale BF&M che si terrà a Tortolì, nel Parco Pertini in località San Gemiliano.

Tre i giorni di festa dedicati ad una delle bevande più amate al mondo. Si parte lunedì 12 agosto con l’apertura degli stands e dei fusti. Protagonista la birra cruda artigianale, alla quale faranno da cornice specialità gastronomiche e la musica della band “Acqua con ghiaccio”. Si proseguirà il 13 agosto con l’apertura, a partire dalle 20, di fusti e stands, in compagnia della band Bambini dell’asilo, che proporrà un tributo a Vasco. La rassegna si concluderà mercoledì 14 con apertura dei fusti, le degustazioni gastronomiche e la musica del gruppo Ruota Libera.

La Sagra del Maialetto di Baunei approda in televisione. Mercoledì 3 dicembre alle 22.00, all’interno del programma Sagre d’Italia in onda su Food Network (canale 33 del digitale terrestre), verrà dedicato ampio spazio a uno degli eventi gastronomici più attesi dell’estate ogliastrina.

La trasmissione, condotta da Antonino La Spina e Giusina Battaglia, accompagnerà gli spettatori in un viaggio alla scoperta delle sagre più autentiche della Sardegna, tra sapori tradizionali, saperi antichi e comunità che ogni anno rinnovano il legame con le proprie radici culinarie.

La Sagra del Maialetto, divenuta nel tempo un appuntamento irrinunciabile per residenti e turisti, sarà raccontata attraverso immagini, testimonianze e momenti di festa che ne restituiscono l’atmosfera unica. Un’occasione preziosa per portare sul piccolo schermo la passione e la cultura gastronomica dell’Ogliastra.

L’appuntamento con Sagre d’Italia è dunque fissato per mercoledì alle 22.00 su Food Network Italia, canale 33 del digitale terrestre: un invito a scoprire e celebrare le eccellenze enogastronomiche sarde.