Luca Dorigo dj

Una nottata dedicata alla disco-music in programma per il 7 agosto a Jerzu.

Dopo l’esibizione del gruppo “I Bambini dell’ Asilo” Tribute Band di Vasco, formato da talentuosi musicisti la centralissima Piazza Europa jerzese lascerà posto, a partire dalle 23.45, alla musica disco. Protagonisti della serata saranno Giacomo Mannai, dj resident dell’Arabax Club di Arbatax e Luca Dorigo, volto noto della televisione e quotatissimo disc jockey. Dorigo, acclamato in tutte le discoteche più importanti dello Stivale, si ripromette di rendere indimenticabile la prima serata disco jerzese, organizzata in seno al celebre Jerzu Wine Festival e in collaborazione con il Comune di Jerzu e la Pro Loco.

Raccontano gli organizzatori: “Il nostro Jerzu Wine Festival ha sempre abbracciato, nelle varie edizioni, tutti i generi musicali, dal rock al jazz. Un solo genere è rimasto in sordina nel tempo, quello legato alla disco-music. Quest’anno abbiamo dediso di recuperare e di organizzare una serata all’aperto per andare incontro anche agli amanti di questo genere. Siamo certi che questo “esperimento” avrà successo, anche perchè i dj che abbiamo invitato, Mannai e Dorigo, sono delle eccellenze del settore. Per averci aiutato a realizzare questo evento particolare e tanto atteso ci teniamo molto a ringraziare il Bar La Piazzetta di Arianna Contu, il Bar da Manfredi, il Bar Pizzeria da Fresi, il Bar Pizzeria di Gina Depau, il Bar Pizzeria All’angolo di Mario Luigi Carta, l’Hotel Ristorante Pizzeria Il Rifugio d’Ogliastra e il Bar Europa di Agnese Serrau”.

Franco Dente, biologo nutrizionista, nutrizionista sportivo, genetista forense e consulente in scienze farmaceutiche, è uno dei professionisti più qualificati e rigorosi nel campo della salute e del benessere in Ogliastra. Con base a Tortolì, unisce competenze multidisciplinari a un approccio scientifico e personalizzato che lo rendono un punto di riferimento per chi desidera prendersi cura di sé in modo serio e consapevole.

La sua formazione accademica è solida: doppia laurea in Scienze Biologiche e in Scienze e Tecnologie Farmaceutiche, una specializzazione in nutrizione sportiva e due master di secondo livello, in Genetica Forense e in Nutraceutica, Nutrizione e Dietetica Applicata.

Nel suo lavoro quotidiano, valuta lo stato nutrizionale dei pazienti attraverso un’anamnesi dettagliata che considera salute generale, stile di vita e abitudini alimentari. Elabora quindi piani alimentari su misura, adattati alle esigenze individuali: mantenimento del peso forma, dimagrimento, aumento della massa muscolare, oppure gestione nutrizionale di patologie, sempre in collaborazione con il medico curante per i casi più complessi.

Offre consulenza nutrizionale personalizzata, tenendo conto di età, composizione corporea, eventuali intolleranze e condizioni cliniche. Inoltre, svolge un’importante funzione di educazione alimentare, aiutando i pazienti a comprendere come seguire una dieta equilibrata, a fare scelte consapevoli e a costruire un rapporto sano con il cibo. In alcuni ambiti, si occupa anche di ricerca in campo nutrizionale, con un interesse particolare verso la nutraceutica.

In un’epoca in cui, complici i social, sempre più persone si improvvisano esperti del benessere, Franco Dente rappresenta una rarità: non promette risultati facili né propone soluzioni preconfezionate. Il suo metodo si fonda su rigore, ascolto e metodo scientifico. Ogni piano viene costruito sulla base degli obiettivi della persona, siano essi legati alla salute generale o alla performance sportiva.

Tra i nomi di rilievo che ha seguito figura Franco Columbu, icona mondiale del culturismo e unico italiano a vincere il titolo di Mister Olympia. Dente ha più volte celebrato la figura del campione, promuovendo eventi e progetti che ne valorizzano le radici sarde.

Accanto alla sua attività di nutrizionista, gestisce con la compagna Cristiana Pilia la palestra La Fenice a Tortolì: un centro in cui teoria e pratica si incontrano. Qui segue anche l’allenamento in sala, monitorando i progressi in base al dispendio calorico e alle esigenze fisiche di ciascun cliente.

A breve, il metodo Dente approderà anche a Oliena, con l’apertura di un nuovo centro nel Nuorese, con l’obiettivo di estendere il suo raggio d’azione e offrire supporto diretto in altre zone della Sardegna.

Alla base del suo lavoro ci sono tre elementi che considera inscindibili, come i lati di un triangolo equilatero: alimentazione equilibrata, allenamento regolare e riposo adeguato. Solo mantenendo l’equilibrio tra questi tre pilastri è possibile raggiungere un vero stato di benessere.

Franco Dente è oggi una figura autorevole per chi vuole migliorare il proprio stato di salute e forma fisica affidandosi a competenze reali, senza scorciatoie ma con serietà, metodo e rispetto per la scienza.

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