E’ previsto per lunedì 4 marzo alle ore 16:30 il sit organizzato dal Comitato per l’Attivazione della Zona Franca Integrale. I militanti si danno appuntamento di fronte al municipio di Tortolì per lanciare l’allarme sui documenti inviati dalla Regione ai Sindaci per l’attivazione della zona franca.

Si tratterebbe di “vizi di forma nella documentazione, di una richiesta da parte della Regione senza alcun significato giuridico” secondo l’ex Intende di Finanza Maria Rosaria Randaccio- che afferma,  inoltre, che “la lettera conterrebbe diverse contraddizioni tali da compromettere  l’obiettivo di istituire la zona franca in Sardegna”. Al sindaco Lerede il monito di non firmare questi documenti. Pertanto, il comitato dà appuntamento a tutti i cittadini questo pomeriggio alle 16:30 di fronte al comune di Tortolì.

Anche nella nostra Isola si coltiva la spirulina, una microalga a forma di spirale da cui prende il nome, riconosciuta dalla FAO come “Alimento del Futuro”. Questo superfood naturale è ricco di proprietà nutrizionali e può essere consumato in molti modi: si può aggiungere a succhi freschi, smoothie, yogurt o essere utilizzato come ingrediente per preparare ricette sia dolci che salate.

Le qualità della spirulina sono ben note fin dai tempi degli Aztechi e oggi stanno tornando molto apprezzate in Europa e in Italia. È un prodotto ideale non solo per l’alimentazione, ma anche per la cosmesi e la produzione di integratori, grazie al suo alto valore nutrizionale.

In Sardegna la spirulina viene prodotta nella miniera di Monte Sinni, vicino a Nuraxi Figus, nel Sulcis-Iglesiente, sotto la gestione di Carbosulcis, una società controllata dall’assessorato regionale all’Industria. Questa miniera è stata l’ultima attiva in Italia fino al 2019, anno in cui è stata sospesa l’attività estrattiva, nonostante le ingenti riserve di carbone ancora presenti.

La produzione della spirulina sarda è affidata all’azienda Livegreen, che opera seguendo rigorosi standard di igiene e sicurezza e adottando principi di economia circolare: l’acqua utilizzata nella coltivazione viene infatti riciclata, evitando sprechi. Il prodotto è completamente naturale, privo di iodio, glutine e qualsiasi controindicazione. Il fiore all’occhiello di Livegreen è la spirulina pura in forma di spaghettini, ma l’azienda realizza anche compresse, vegburger, barrette e pasta senza glutine.