Oggi 9 gennaio alle ore 10:30, presso l’aula consiliare del Comune di Lanusei si è tenuto un incontro informativo sui tirocini formativi e di orientamento con voucher finanziati dalla regione per l’anno 2013. L’incontro, presieduto dal coordinatore del progetto Enrico Garau e da altri esperti dell’agenzia regionale per il lavoro, è stato aperto dal sindaco di Lanusei Davide Ferreli e ha visto la partecipazione di Francesco Pintus, direttore della ASL di Lanusei e del Presidente della Provincia Bruno Pilia. Durante il dibattito c’è stato anche il collegamento in teleconferenza con Stefano Tunis, direttore dell’Agenzia regionale per il lavoro. I tirocini formativi e di orientamento, ai quali si può accedere senza limiti di età, possono avere una durata massima di 6 mesi per inoccupati e disoccupati, 12 mesi per le categorie svantaggiate, 24 mesi per i portatori di handicap. Vengono attivati attraverso convenzioni stipulate tra i soggetti promotori (per esempio, l’Agenzia Regionale del Lavoro) e le aziende o gli enti ospitanti: il numero di tirocinanti per ciascun soggetto ospitante è determinato dal numero di dipendenti a tempo indeterminato.

Per chi ne vuol saper di più

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

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