Mattinata movimentata alle Poste di Tortolì.  Giovedì 6 dicembre, infatti, due piccole code rosa hanno fatto la propria comparsa sul soffitto degli uffici postali, lasciando i presenti letteralmente a bocca aperta: tra una raccomandata e un pacco postale, due roditori, grigi e piuttosto grassocci, hanno fatto capolino da una presa d’aria sul soffitto, lasciando tutti allibiti e con il naso all’insù. Qualche coraggiosissimo cliente, ha addirittura documentato l’accaduto con il proprio cellulare. Nel video, si possono notare i due topi, intenti a camminare e squittire indisturbati. In sottofondo le risatine e la sorpresa dei clienti che, a causa della “minacciosa presenza” hanno dovuto attendere il proprio turno un po’ più a lungo. Si avvisano i clienti più fifoni, che uno dei due roditori è già passato a miglior vita, mentre l’altro potrebbe avere le ore contate. Nel frattempo, si consiglia di tenere gli occhi bene aperti!

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

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