Danza, perfetta fusione fra il movimento e la musica, fra le emozioni provate dal ballerino e quelle che trasmette al pubblico. Quando il ballo entra a far parte della tua vita crea un sentimento intenso che sfocia in una vera e propria passione. Mattia Ambu è riuscito a divenire interprete di quest’arte, facendo conoscere l’hip-hop e il suo mondo all’Ogliastra.

Essendo figlio d’arte è maturato nella Magic Dance School, ricevendo a soli 18 anni il diploma di istruttore.

Il ballo è stato da sempre parte integrante della sua vita: “Ho iniziato per gioco, a sei anni” dice Mattia, “Senza rendermi conto di quanto fosse importante la danza per me. Poi, crescendo, ne ho scoperto l’essenzialità. Ovunque mi trovi sento un ritmo mio e inizio a danzare. Quando ballo mi sento libero! E’ l’occasione di esprimermi al massimo grado”.

A quindici anni Mattia ha scoperto l’hip hop, portando in Ogliastra un ballo nuovo, proveniente dai sobborghi di NY che ha rivoluzionato, non solo il modo di intendere la danza, ma anche lo stesso modo di viverla fuori dalla palestra, la musica, i vestiti; questo stile ha influenzato tanti.

Ora Mattia è un ventiduenne, coreografo di hip-hop che con gli anni si è circondato di un gruppo di ballerini mossi dalla sua stessa passione, con i quali fonda l’East Sardinia Cru.

“Vedere le mie creazioni sugli altri è fantastico, ma mi rende ancora più felice avere i miei allievi in pista che fanno di tutto per non deludermi, che lottano per la vittoria”.

Con il suo gruppo si è meritato grandi successi, è un’enorme soddisfazione vedere la Cru colmare la bacheca di grandi trofei. Dal 2006 si confermano Campioni italiani indiscussi in questa disciplina. Il loro obiettivo è quello di portare in pista coreografie originali e creative.

La curiosità e la voglia di imparare da professionisti di alto livello l’ha portato a tentare inedite esperienze, in un mondo nuovo, quello della TV.

Passione, talento e ambizione sono elementi che l’hanno condotto fino a questo punto e che lo porteranno avanti, fino all’apice del suo sogno.

Nel 1905, Max Leopold Wagner, celebre etnologo tedesco, scoprì a Tortolì la cottura “a carraggiu”. Durante un’escursione in bicicletta con il collega Eugen Burger, fu attirato dal bagliore di un fuoco e, temendo un incendio, si avvicinò: invece trovò una festa con balli sardi e musica di launeddas.

Wagner apprese che la carne, cucinata intera in una fossa sotterranea coperta di terra e rami, arrostiva lentamente sotto il fuoco secondo l’antica tradizione tortoliese.

Non si sa quale animale fosse, ma Wagner ne lodò il sapore, probabilmente assaggiandolo, restando affascinato da questo originale metodo di cottura.