Un lotto di croissant Bauli è a “rischio microbiologico”: il ministero della Salute avvisa che non vanno consumati. Sul sito del dicastero ci sono fotografia e indicazione del lotto di croissant “5 cereali latte fresco” della Bauli, prodotti nello stabilimento in provincia di Verona, e in scadenza a fine novembre, che potrebbero contenere il batterio della Salmonella spp.

Come riporta Repubblica, il richiamo del Ministero pubblicato il 3 ottobre invita a “non consumare il prodotto e a “riconsegnare le eventuali confezioni al punto vendita di acquisto”. La segnalazione del Ministero riguarda soltanto un lotto (il numero LA8312BR) di croissant del tipo “5 cereali – latte fresco” venduti in confezione da sei, per cui tutti gli altri prodotti Bauli non rappresentano alcun rischio.

I croissant da ritirare contengono crema di latte e uova e la Salmonella spp, del tipo non tifoideo, ha i suoi principali serbatoi d’infezione negli animali e i loro derivati (come carne, uova e latte consumati crudi o non pastorizzati). Le salmonelle non tifoidee, responsabili di oltre il 50 per cento del totale delle infezioni gastrointestinali, sono una delle cause più frequenti di tossinfezioni alimentari nel mondo industrializzato. L’azienda veronese, interpellata, al momento non ha ancora diramato un comunicato.

Non sempre scattarsi una foto da soli è sicuro.

È facile che un selfie da estremo diventi mortale. Ben 259 sono le vittime accertate dal 2011 ad oggi.

Lo studio, pubblicato dal Journal of Family Medicine and Primary Care dell’All India Institute of Medical Sciences e riportato da Il Messaggero, parla chiaro: in tutto il mondo, gli incidenti mortali accertati con causa foto in situazioni estreme sono troppi. Età media delle vittime, poco più di 22 anni. Prevalentemente maschi. Numero più alto di morti in India, ma non scherzano anche Russia, Usa e Pakistan.

Ben 70 persone sono morte per annegamento, non mancano gli incidenti con i mezzi di trasporto – chi cerca di farsi una foto vicino a un treno – o anche a causa di incendi o scosse elettriche.