A proporlo agli avventori del proprio locale è Girolamo Accardo, barman specializzato presso la Federazione Italiana Barman e titolare del Caffè la Corte di Tortolì, che ci presenta una delle sue proposte più apprezzate svelandoci i segreti e la storia

La passione per la ceramica che prende forma grazie alla manualità e alla creatività di un’artista di Macomer, Valeria Tola.   L’amore per le arti e le attività manuali Valeria ce l’ha fin da bambina, quando restava incantata ad osservare il

La pizza? Nera, ai Cereali, con “Fiscidu”, con caglio, gli ingredienti che si affiancano a quelli più tradizionali. Dimenticate per un attimo i gusti classici della pizza, dimenticate anche il colore e l’impasto originale che ha reso gli italiani celebri

Mattia Bangoni, urzuleino di nascita, classe 1994, è un ragazzo che non smetterà mai di avere la testa fra le nuvole. Dopo aver terminato i suoi studi superiori presso il Liceo Scientifico di Tortolì, ha frequentato, infatti, la Skymates Inc.

Dopo il recente servizio di Report sul “pet food”, ovvero il cibo industriale per cane e gatto, occorre fare un po’ di chiarezza, smussando da una parte i toni scandalistici e sottolineando dall’altra le criticità realmente esistenti. È innegabile che

Si può insegnare ai bambini anche non da dietro una cattedra? Certamente! E Martafrida, creativa sassarese 33enne ne è la prova! Lei lo fa grazie al sapiente uso di ago e filo e di tante, tantissime stoffe colorate e ci

Ecco come, dall’inventiva, fantasia e manualità di un creativo cagliaritano prendono vita le zucche, trasformandosi da frutto della terra a oggetto d’arte: nessuna carrozza ma suggestive lampade di varie forme e tipologie. Parla Manuel Gattelli, mente e mano artistica di

Mauro Noli, 23enne metà ogliastrino e metà barbaricino, laureato in Economia Internazionale presso la Bocconi e studente di Discipline Economiche e Sociali presso la stessa università, si trova attualmente a Bruxelles per uno stage. Il suo sogno? Diventare un bravo

Daniele Sitzia, orafo selargino, inaugurò la sua fucina di via Manin ormai vent’anni fa, ma è da ben prima che – come spiega anche sul suo sito web – “l’amore per il bello e la cura dei dettagli fanno di

“Bisogna fare un passo indietro per andare avanti più spediti sia culturalmente che economicamente”, dice Mario Garau, artigiano di Samugheo, mentre racconta del suo antico mestiere di tessitore. E indietro, almeno nel tempo, sembra di tornarci, ascoltando le sue parole