La ricetta Vistanet di oggi: patate a sa schiscionera, un piatto classico della cucina casteddaia e del Basso Campidano. Un tempo si utilizzava un tegame in coccio chiamato “Sa Schiscionera”: lì dentro venivano cucinate le patate e molte altre pietanze.

La Cagliari che non c’è più. Pieno Ottocento, piazza Yenne: ci sono ancora le mura della Marina, la porta di Stampace e manca la statua di Carlo Felice. In una rara foto della seconda metà dell’Ottocento, ecco come si mostrava

Lo sapevate? C’è bottarga e bottarga, attenzione nella scelta: alcuni prodotti arrivano infatti da Mauritania, Usa e Brasile e in Sardegna vengono solo confezionati. Come si distingue il prodotto locale da quello estero? L’inchiesta del famoso sito sul cibo “Dissapore”

A partire dalle 10 di ieri mattina in varie parti dell’Europa hanno risuonato i celebri versi di Omero che da secoli non smettono di affascinare il mondo. L‘iniziativa, lanciata dall’Università di Lyon all’interno dell’annuale Festival europeo di latino e greco, ha

Gli animali, si sa, hanno un cuore capace di dare affetto all’essere umano. È dimostrato soprattutto dal rapporto animale-paziente. Chi è costretto a lunghe degenze in ospedale trae giovamento dal contatto con l’amico a quattro zampe. La pet therapy si

L’idea è tanto semplice quanto gustosa: unire alla dolcezza del miele, il sapore irresistibile delle nocciole. Un matrimonio di gusti, messi insieme in una crema spalmabile della consistenza della Nutella, è una ghiottoneria al cento per cento naturale, da splamare

Il mese di marzo porta, con il ritorno ufficiale della primavera, un’esplosione di colori nelle nostre campagne. La rinascita della vita dopo il breve letargo invernale è uno spettacolo che allieta le nostre giornate e si può ammirare anche attraverso

Lo sapevate? Nel 1964, Gigi Riva con i soldi del primo contratto al Cagliari acquistò una fiammante Giulia Alfa Romeo. Chissà se allora immaginava chi sarebbe diventato, il ragazzino che in questa foto posa, timidamente, di fianco alla sua nuova

Santa Igia, la città scomparsa: l’antica capitale del giudicato di Cagliari sommersa dal cemento tra costruzioni e strade della moderna Sant’Avendrace. Che fine ha fatto l’antica capitale del Giudicato di Cagliari? Dove sono i resti della città che sorgeva ai

Lo sapevate? Gigi Riva e il Cagliari sfidarono il Santos del grande Pelè in un’amichevole al Sant’Elia.   Era il 1972, Gigi Riva, il più grande giocatore della storia del Cagliari incontra in amichevole Pelè, il più grande calciatore di