Oggi esiste la versione vegana al cioccolato, ma un tempo quando si diceva che del maiale non si butta via niente era proprio vero e grazie a questa ricetta, che a qualcuno farà storcere il naso, diffusa in tutta la
La bellezza della Sardegna, raccontata attraverso parole e musica. Due gruppi molto amati, i Modà e i Tazenda, hanno regalato all’Isola e ai fans nel 2014 una perla musicale, la canzone “Cuore e vento”. Il brano è estratto dal fortunato
Monumenti sardi: il Pozzo Sacro di Santa Cristina, il culmine dell’architettura nuragica. Signore e signori, sua maestà il Pozzo Sacro di Santa Cristina, uno dei monumenti più belli e iconici della Sardegna. Andiamo a visitarlo idealmente. “Rappresenta il culmine dell’architettura
Nell’estate del 1962 il fotografo Henri Cartier-Bresson trascorse alcune settimane in Sardegna, dai paesi interni fino a Cagliari, per realizzare un reportage che raccontasse dell’isola negli anni del boom economico. Il viaggio nell’isola del grande fotografo, inviato delle edizioni Condé-Nast
Il carciofo Masedu è noto per la sua caratteristica assenza di spine, come suggerisce il suo nome che significa “mansueto” e “inerme” in lingua sarda. Questa varietà, che si è affermata in Sardegna negli anni ’40, è più precoce e
Nel territorio di Oschiri, in mezzo alla campagna, si trova un monumento tanto enigmatico quanto spettacolare e particolare. Stiamo parlando dell’altare rupestre di Santo Stefano. Andiamo alla scoperta di questo sito così misterioso che ancora scatena dibattiti tra studiosi e
«Un uomo più pestilenziale della sua terra». È con queste parole che l’oratore romano Cicerone descriveva Tigellio, musico e poeta sardo, intimo amico di Giulio Cesare, vissuto nel I secolo a. C. La maggior parte dei cagliaritani conosceranno bene la
La nave da crociera con a bordo circa 3000 passeggeri ha fatto scalo a Cagliari ma in città il 25 dicembre, anche in centro, era tutto chiuso. Piazza Yenne semideserta, il mercatino di Natale del corso quasi completamente con le
Il mercato di San Benedetto di Cagliari è il primo mercato al coperto d’Italia e uno dei più grandi in Europa. E’ stato costruito nel 1957 nel quartiere di Villanova in quella che al tempo era ancora campagna, in seguito
Batman, Spiderman e Minnie in “missione speciale” dai piccoli pazienti del Microcitemico di Cagliari il giorno di Natale. “Non è il Natale che desideravano”, dicono “ma forse, con un sorriso in più e un mini panettone, è diventato meno triste”.