I mille riusi delle foglie di ravanello, non buttiamole sono buonissime. In genere nei supermercati i ravanelli sono venduti già ripuliti dalle foglie, al mercato invece l’ortolano le taglia sul momento prima di metterle nella busta della spesa, perché molti

È Francesco Porcedda, in arte Mr. Fox, il “sardo nel mondo” di cui parleremo oggi. Nato a Guspini ma residente a Londra, sta spopolando grazie alla sua passione per la musica, facendo l’artista di strada con la beatbox, disciplina musicale nella

La storia che state per leggere ha origine nel territorio del Sinis, uno di quei luoghi all’interno della Sardegna che sono ricchi di fascino e suggestioni, dove la natura riserva all’uomo paesaggi mozzafiato e vedute indimenticabili. Proprio qui, si narra

Venticinque anni, cagliaritano e affetto dalla sindrome di Asperger, una forma particolare di autismo, che però non compromette minimamente l’intelligenza, la capacità di comprensione e l’autonomia di un individuo. Vincenzo – questo il nome di fantasia scelto per mantenere il

Dici primo piatto in Sardegna e pensi ai Malloreddus alla campidanese. Non c’è festività che non venga celebrata con questa pietanza. Da pochissimo, grazie all’intuizione di un sardo emigrato a Londra, l’hanno scoperta anche gli americani e pare che non

Piazza Garibaldi si colora in vista del Natale: nel nuovo spazio cittadino saranno allestite quest’anno le tradizionali bancarelle. Il bando per la concessione della organizzazione e gestione della manifestazione tematica “Mercatino di Natale Cagliari 2017 – Piazza Garibaldi” dedicata in particolare

I cagliaritani più “anziani” se lo ricorderanno sicuramente. Il cinema “Due Palme” sorgeva al numero 31 di viale Regina Margherita, proprio accanto alla Manifattura Tabacchi, proprietaria delle mura. Nato nell’immediato dopoguerra come cine-teatro, venne affidato dallo Stato al circolo ricreativo Cral della Manifattura.

Torino, trapianto record: donatore salva nove persone, tra queste ci sono anche due sardi. Alla clinica della Salute di Torino per la prima volta un donatore nel giro di poche ore ha salvato nove persone: una donna di 48 anni

La ricetta Vistanet di oggi: maialetto arrosto, il piatto sardo più famoso nel Mondo. Che cosa serve: un maialetto da latte sardo da 4 kg, mirto e sale. Tagliate a metà il maialetto, infilzatelo nello spiedo e lasciatelo asciugare vicino

La Cagliari che non c’è più: la chiesa di San Francesco di Stampace, uno degli edifici medievali più belli della città. Nel corso Vittorio Emanuele II, a poche decine di metri, nel lato sinistro della strada, si trovano diversi locali