Matteo Grandi, giovane chef di Vicenza, ha vinto  Hell’s Kitchen Italia. Il primo posto gli vale il ruolo di Executive Chef nel primo ristorante Hell’s Kitchen del mondo che si trova all’interno del Forte Village Resort a Santa Margherita di Pula, in provincia di Cagliari. Nella sfida finale, sotto la supervisione di Carlo Cracco, ha dimostrato, per capacità, tecnica e fantasia, di meritare il primo posto sul podio. E’ riuscito a dominare lo show nonostante la tensione, alla sua prima edizione italiana. Per Matteo si tratta di un percorso vittorioso che lo ha visto pochissime volte in nomination. Ha gareggiato contro altri bravi colleghi e dopo l’eliminazione di Carmelo e Francesca in semifinale, ha battuto anche Sybil. Ora è pronto per approdare in Sardegna, alla corte di Gordon Ramsey. “

Quando a Cagliari c’era il mercatino domenicale del Bastione.

Il mercatino domenicale del Bastione rappresenta un’epoca iconica per molti cagliaritani, una tradizione che ha caratterizzato la vita della città tra gli anni ’80 e ’90.

In quel periodo, il Bastione era molto più di un semplice luogo dove acquistare oggetti usati; era un crocevia di storie e scoperta, un luogo dove si andava in cerca di occasioni e curiosità. Per chi aveva subito il furto dell’autoradio, la ricerca di ciò che era stato sottratto iniziava proprio lì, tra le decine di bancarelle allestite in quello che era noto come il “Salotto buono” di Cagliari.

Ogni domenica, che fosse una giornata di sole o di pioggia, il mercatino si animava con venditori abituali e improvvisati, pronti a mettere in mostra una miriade di oggetti rari e inaspettati. I vigili controllavano l’attività, ma era consueto imbattersi in qualche affare discutibile. Non era strano, ad esempio, trovarsi di fronte a pezzi di antiquariato o articoli di elettronica di dubbia provenienza, frutto di furtive operazioni di mercato. Per chi aveva bisogno di un interruttore per riparare l’impianto elettrico o di raccogliere diecimila lire per fare benzina, bastava frugare nel baule della nonna, scovando cianfrusaglie da rivendere.

Con l’avvento del nuovo millennio, il mercatino è stato spostato in via Trento, segnando la fine di un’era. Oggi, il panorama delle bancarelle è mutato radicalmente, passando dalle merce usata e dall’usato certo a nuove offerte, spesso legate alla contraffazione e alla moda. Tuttavia, nei cuori dei cagliaritani di oltre 30 anni, il ricordo del mercatino del Bastione continua a brillare come un simbolo di un tempo in cui ogni oggetto raccontava una storia e ogni domenica era un’avventura.