anziani

Il segreto dell’elisir di lunga vita? Nell’acqua, nel cibo, nell’aria e nelle abitudini di vita dei villagrandesi.

Uno studio dell’Università di Sassari ha rivelato come le probabilità degli ogliastrini di raggiungere i cento anni età siano più elevate a Villagrande che in qualsiasi altro luogo al mondo.

Il merito, secondo gli studi durati circa 12 anni, non sarebbe da attribuire ad una particolare predisposizione genetica dei villagrandesi, ma al loro stile di vita.

Abitudini alimentari sane, stile di vita salutare, tanta attività fisica e variabili ambientali favorevoli: sarebbero queste, secondo gli studiosi dell’Università di Sassari Gianni Pes e Francesco Tolu, le caratteristiche che hanno permesso agli abitanti di Villagrande di entrare nel Guinness dei primati 2014 per l’aspettava di vita.

Un riconoscimento importante, che i due moderatori hanno reso noto durante un seminario intitolato The longevity blue zones: nature vs nurture” (Zone blu della longevità: geni o ambiente), dedicato alle cosiddette “zone blu”, località che vantano la più alta concentrazione di centenari al mondo.

Sul web capita spesso di leggere che “la Sardegna è una delle terre emerse più antiche”. In realtà, è una semplificazione che può generare confusione, soprattutto per chi non ha conoscenze di geologia.

La Sardegna che conosciamo oggi è in realtà un mosaico di grandi “pezzi” di crosta terrestre, spostati e modellati nei millenni da fenomeni geologici complessi: piegamenti, intrusioni di rocce granitiche, erosioni, coperture di sedimenti e colate vulcaniche. Questo processo è iniziato centinaia di milioni di anni fa, con fasi in cui la terra si sollevava e si abbassava, alternando periodi in cui era coperta dal mare ad altri in cui emergeva.

Grafica di Daniel Zoboli, paleontologo

Le rocce più antiche dell’isola risalgono a oltre mezzo miliardo di anni fa, quando alcune zone erano già emerse per brevi periodi, come dimostrano certi sedimenti continentali e rocce vulcaniche presenti oggi in aree come il Sulcis-Iglesiente e il Sarrabus. Ma dopo ogni fase di emersione, l’isola (o meglio, l’area che la componeva) veniva nuovamente sommersa. L’attuale assetto orografico – montagne come il Gennargentu o il Limbara – è invece molto più recente, formato solo negli ultimi milioni di anni.

In Sardegna quindi affiorano le rocce sedimentarie datate paleontologicamente più antiche d’Italia, risalenti a poco più di mezzo miliardo di anni. Ma in Europa ci sono rocce che hanno un’età molto più antica (es. Scozia), datate a oltre 3 miliardi di anni fa. L’isola inoltre, intesa nella sua forma attuale, non è stata tra le prime terre emerse e le montagne sarde sono di formazione recente e non sono “emerse” prima di altre zone più basse.

La bellezza della Sardegna sta anche nella sua lunga e complessa storia geologica, ma ridurla alla frase “prima terra emersa” è un errore.