Lo sapevate? Come si dice anguria in sardo campidanese?

Un’immagine che fa sorridere tutti i bambini, una bella fetta di anguria, simbolo dell’estate: sapete come si dice anguria in sardo campidanese e da dove deriva questa parola?

Immaginate quella scena: una calda giornata d’estate, un bel prato verde, e voi, piccoli o grandi, con una fetta di anguria fresca in mano. Un’esplosione di dolcezza e freschezza che ci fa sorridere ogni volta, rievocando ricordi spensierati di infanzia. Ma vi siete mai chiesti come si chiama questa prelibatezza in sardo campidanese? E soprattutto, da dove proviene questa parola che ormai associamo subito all’estate e al piacere di gustarla sotto il sole?

Ebbene, in Sardegna, l’anguria non è solo un frutto: è un vero e proprio simbolo di estate, di fresche giornate passate in compagnia, magari sotto una pergola o all’ombra di un albero. I bambini di ieri e di oggi, con gli occhi brillanti e le mani appiccicose, hanno tutti, senza eccezioni, sorriso davanti a una fetta di anguria, quella che con il suo succo ti scivola sul mento e ti fa sentire la felicità pura. E se vi dicessi che anche in passato, le angurie coltivate nell’isola erano prelibate, saporite e apprezzate? Un patrimonio che si perde nella tradizione sarda, simbolo delle lunghe giornate al mare con i nonni e gli zii.

Ma torniamo alla domanda che vi abbiamo posto: come si dice anguria in sardo campidanese? La risposta è “Sindria”. Un nome che, vi sorprenderà sapere, non è originale sardo, ma affonda le radici in una delle molteplici influenze linguistiche che hanno arricchito la nostra isola. “Sindria”, infatti, viene dal termine spagnolo “sandia”, che significava proprio “melone d’acqua”, un modo poetico e antico di descrivere questa frutta succosa e rinfrescante. Quindi, ogni volta che sentiamo pronunciare “Sindria” in Sardegna, ricordiamoci che non è solo il nome di un frutto, ma anche un pezzo della storia linguistica che ha attraversato la nostra terra, portandosi dietro le tracce delle dominazioni che l’hanno segnata.

Un piccolo dettaglio linguistico, un legame con il passato, che rende ancora più speciale quel momento in cui, sotto il caldo sole estivo, ci gustiamo una fetta di anguria, fresca come solo l’estate sa essere.

Meraviglie di Sardegna: la Torre dell’Elefante, uno dei simboli più belli di Cagliari.

La Torre dell’Elefante, uno dei monumenti più belli e significativi di Cagliari, si erge maestosa e affascinante nel cuore del quartiere Castello, simbolo di storia, arte e cultura.

La Torre dell’Elefante

Questo monumento, che risale a oltre settecento anni fa, fu costruito dai Pisani nel 1307, ed è un perfetto esempio dell’ingegneria medievale. Realizzata in calcare bianco, proveniente dalle cave di Bonaria, la torre si staglia con la sua imponente presenza nel panorama cittadino, visibile da lontano. La sua struttura maestosa è arricchita dalla scultura di un elefantino, posto su una mensola, che le conferisce il nome e l’iconicità che ancora oggi la contraddistinguono. L’elefante, simbolo di forza e fedeltà, rappresenta anche una delle antiche tradizioni pisane, ma, curiosamente, la sua proboscide rivolta verso il basso è stata interpretata nel tempo come un segno di sventura. La torre fu progettata dall’architetto Giovanni Capula, che aveva già edificato la torre gemella di San Pancrazio, e si erge a 30 metri di altezza, con il torrino che la fa arrivare a 35 metri.

La Torre dell’Elefante

Tuttavia, se la si osserva dal lato di via Cammino Nuovo, la sua altezza raggiunge i 42 metri, dominando così tutta la città, offrendo panorami mozzafiato sul Golfo di Cagliari e sulla città stessa. La Torre dell’Elefante è costruita con pietra calcarea bianca estratta dalle cave di Bonaria, ma presenta anche elementi di riuso, come blocchi provenienti dall’Anfiteatro Romano. Questo è uno dei tratti distintivi delle strutture costruite nel Castello, che integravano materiali provenienti da edifici preesistenti. Il lato sud della torre, che guarda verso il quartiere Castello, è caratterizzato dalla tipica apertura pisana, con quattro piani che poggiano su soppalchi in legno, mentre gli altri tre lati sono solida costruzione in pietra.

I meccanismi di chiusura

L’edificio è arricchito da numerosi scudi delle famiglie pisane che contribuirono economicamente alla sua costruzione, simboli della potenza e dell’influenza della Repubblica di Pisa in Sardegna. Nel 1328, la torre venne ristrutturata con l’aggiunta di abitazioni e magazzini al piano superiore, trasformandola in un luogo di residenza per i funzionari. Durante il periodo spagnolo, la Torre dell’Elefante venne anche adibita a carcere, e, come macabra testimonianza della crudeltà del tempo, le teste mozzate dei prigionieri decapitati venivano appese alle sue porte, come monito per i cittadini.

L’elefantino

Una delle storie più inquietanti legate alla torre riguarda il 1671, quando le teste di nobili condannati per l’omicidio del viceré Camarassa furono appese sulla torre in gabbiette per ben diciassette anni. La casa del mercante Antioco Brondo, situata nell’attuale via Canelles, da cui sarebbero partiti i sicari, fu rasa al suolo e una targa commemorativa fu posta sul luogo per ricordare l’omicidio. La torre è stata restaurata recentemente e, oggi, è possibile visitarla, ammirando la sua straordinaria bellezza e la storia che racchiude.

La Torre dell’Elefante

La sua importanza va oltre l’aspetto architettonico: la Torre dell’Elefante è un simbolo di Cagliari, un monumento che racconta secoli di storia e di trasformazioni, dall’antico periodo pisano fino alle vicende che la segnarono nel tempo. La sua posizione privilegiata, vicino alla chiesa di San Giuseppe, la rende facilmente raggiungibile da via Santa Croce, via Università e dal Cammino Nuovo. Non è solo un monumento di grande valore storico, ma anche un punto di osservazione privilegiato che offre una vista mozzafiato sulla città, sul mare e sull’entroterra. Un altro dettaglio interessante legato alla torre è la sua connessione con la strada che, un tempo, si chiamava Ruga Leofantis, oggi via Stretta.

La Torre dell’Elefante vista da via Università

La strada, che prendeva il nome dalla torre, testimonia l’influenza che questa struttura ha avuto sul quartiere e sulla città intera. La Torre dell’Elefante non è solo un monumento, ma una testimonianza vivente di una Sardegna che ha visto, nel corso dei secoli, il susseguirsi di culture, potenze straniere e storie affascinanti, che rendono questo simbolo della città un’icona senza tempo.

L’elefantino