Nel cuore di Quartu Sant’Elena, dove le testimonianze storiche dei due conflitti mondiali sono ancora vive e presenti, un’iniziativa sta prendendo forma per onorare la memoria del Capitano Eligio Porcu. Con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio storico del territorio e sensibilizzare le nuove generazioni sull’importanza di tutelare il bene prezioso della pace, tre associazioni locali hanno unito le forze per realizzare una riproduzione autentica di una divisa del I conflitto mondiale.

I protagonisti di questa iniziativa sono gli Amici dei Fortini, il Comitato Margine Rosso e Assfort Sardegna, tre gruppi profondamente legati alla tutela e alla valorizzazione della storia locale. Gli Amici dei Fortini, guidati su Facebook dall’amministratore e promotore dell’iniziativa Stefano Cogoni, si dedicano da tempo alla protezione e alla promozione delle testimonianze belliche presenti sul territorio. Il Comitato Margine Rosso, sotto la guida del presidente Emanuele Contu, e Assfort Sardegna, con Daniele Grioni e altri soci attivamente coinvolti, portano avanti la stessa missione con passione e dedizione.

L’obiettivo è ambizioso: raccogliere fondi per finanziare non solo la realizzazione della divisa storica, ma anche l’acquisto di un manichino e di una vetrina che permettano di esporla al pubblico in modo adeguato e duraturo.

Un contributo importante all’iniziativa arriverà da Stefano Cogoni, che metterà in vendita abbigliamento militare risalente agli anni ’60 e ’70. Il ricavato di questa vendita sarà interamente destinato al progetto, contribuendo così a trasformare l’idea in realtà.

Questa divisa, più di un semplice omaggio, rappresenterà un simbolo tangibile della memoria storica e del sacrificio compiuto da uomini come il Capitano Eligio Porcu durante i tragici anni del conflitto mondiale. Sarà un monito per tutti, affinché la storia non venga dimenticata e la pace venga sempre preservata.

La comunità di Quartu Sant’Elena è invitata a partecipare attivamente a questa iniziativa, contribuendo con donazioni, condivisioni o semplicemente mostrando interesse verso un progetto che mira a rafforzare il legame con la propria storia.

Per ulteriori informazioni e aggiornamenti sull’avanzamento della raccolta fondi, è possibile seguire la pagina Facebook degli Amici dei Fortini.

Un progetto che unisce la passione per la storia, l’amore per il proprio territorio e il desiderio di tramandare un messaggio di pace alle generazioni future.

Ma chi era Eligio Porcu? Vi linkiamo un nostro articolo dove si racconta la sua storia:

https://www.vistanet.it/cagliari/2022/12/21/ecco-chi-era-eligio-porcu-leroe-quartese-che-si-sacrifico-nella-grande-guerra/

Come si chiama il mattarello in sardo campidanese?

Un nome da filastrocca per lo strumento più temuto in cucina: il mattarello in sardo campidanese.

La Sardegna è un mosaico di storie, sapori e parole antiche. Non è solo l’isola dei nuraghi e delle spiagge cristalline, ma è anche terra di tradizioni agricole e pastorali, un affascinante luogo di incontro di genti e di lingue che hanno plasmato una cultura ricca e peculiare. In questo contesto, ogni oggetto, anche il più umile, nasconde una storia e un nome unico, e persino il comune mattarello non fa eccezione.

L’arma bianca del focolare: l’oggetto che metteva in riga. C’era un tempo, che in parte è ancora adesso, in cui il cuore della vita domestica pulsava attorno al tavolo da lavoro in legno. In effetti, nelle case sarde, specialmente in campidanese, c’era un oggetto che non poteva mai mancare e che, nonostante la sua semplicità, era al centro della vita domestica. Questo strumento era il mattarello.

Lì dove le signore lavoravano la farina per fare la pasta fatta in casa, questo cilindro di legno era un oggetto molto utile ed usato. Pensiamoci un attimo: un cilindro di legno, essenziale e robusto, che trasformava un cumulo di farina nella base della cucina sarda, stendendo sfoglie perfette per culurgiones, ravioli e altri tipi di pasta. La sua utilità, però, andava ben oltre la preparazione della pasta. Grazie al suo ruolo di autorevolezza domestica, spesso veniva rivolto anche verso qualche figlio monello: era un monito silenzioso che metteva fine a qualsiasi capriccio. Era, insomma, un’arma di dolcezza e rigore, usata con affetto per educare e nutrire.

Arriviamo quindi al nocciolo della questione, quello che aggiunge un tocco di poesia a questo oggetto quotidiano. Un nome che evoca antiche tradizioni e sembra quasi una parola che compone un’antica filastrocca: è il nome in sardo del mattarello. E voi sapete come si dice?

Il nome è breve, secco e rivela l’immediatezza della lingua isolana. La risposta è: su tùturu (o tùtturu).

“Su tùturu” è molto più di una semplice traduzione; è l’evocazione di un tempo in cui la pasta fresca non si comprava, ma si guadagnava con l’olio di gomito, e il rispetto per il focolare domestico era legge. Questo nome pittoresco fa sorridere e, allo stesso tempo, ricorda quanto la cultura materiale e la lingua siano indissolubilmente legate in questa meravigliosa terra di tradizioni. Un tesoro linguistico che merita di non essere dimenticato.