Noi di Vistanet siamo sempre attenti a tutto quello che succede in Ogliastra e, oltre alle manifestazioni, agli spettacoli e agli eventi mondani, siamo particolarmente sensibili alle tematiche legate alla salute, all’ambiente e all’economia della nostra Provincia. Per questo non è passata inosservata l’iniziativa del primo cittadino di Arzana, Marco Melis, che proprio questi giorni si è impegnato ad emanare una sfilza di ordinanze destinate a combattere la pratica del pascolo brado dei suini non identificati, in alcune zone del territorio comunale, attraverso il sequestro e il pagamento di una salata multa da parte dei contravventori. Il provvedimento, eseguito su segnalazione del Servizio Veterinario dell’ASL N. 4, oltre ad avere lo scopo di contrastare il fenomeno dell’allevamento abusivo, è in linea con i protocolli per la profilassi e per la prevenzione di una delle piaghe che flagellano maggiormente le nostre campagne: la peste suina africana. La malattia, presente in Sardegna dal 1978, costituisce un vero handicap per il comparto suinicolo isolano perché, oltre a limitare il commercio interno, impedisce l’esportazione delle carni e degli insaccati prodotti o solo lavorati in Sardegna.

Tutto questo è dovuto ad una mancanza di sensibilità degli allevatori e soprattutto delle istituzioni preposte al controllo, che, più di una volta, sono rimaste a guardare. Anziché premiare, attraverso costosi risarcimenti chi permette al virus di entrare in stalla (in Sardegna, dall’insorgere dell’infezione sono stati spesi circa 600 milioni di euro), servirebbe invece una presa di posizione netta e seria. Bisognerebbe prendere esempio dalla Spagna dove il virus è stato debellato nel 2006, grazie a una politica ferrea attuata dalle autorità spagnole. Abbattimenti di milioni di capi infetti, recinzioni con tutti i requisiti di biosicurezza (reti perimetrali doppie o elettrificate), norme restrittive riguardanti la gestione dei reflui d’allevamento, controlli a tappeto, hanno permesso al paese iberico di diventare in poco tempo il primo produttore e consumatore mondiale di prosciutto. La Spagna inoltre può vantare una produzione di ottima qualità, basti pensare che il “Pata Negra”, il prosciutto ricavato dai suini di razza iberica, oggi è venduto a 150 euro al chilogrammo. Questo è stato reso possibile attraverso controlli serrati e quasi maniacali da parte delle aziende produttrici. Per esempio, gli allevatori di “jamon iberico” sanno che i maiali dormono sempre sullo stesso lato per tutta la vita, quindi segnano con un marchio nero la zampa posteriore sulla quale i maiali non sono soliti riposare. Questa coscia “nobile”, una volta trasformata in prosciutto, diventerà un prodotto di eccellenza con un prezzo di mercato assai maggiore!

Allora, mentre in Spagna si bada persino al lato su cui i maiali riposano, in Sardegna, le nostre autorità dormono tranquille tra due guanciali, insensibili al disastro provocato dalla peste suina. Proprio per questo motivo il pugno duro del Sindaco di Arzana, paese che basa buona parte della sua economia proprio sull’allevamento, è un segnale forte che potrebbe essere colto anche dagli altri amministratori ogliastrini.

Dopo ventitré anni di attività, il Marina Cafè Noir, storico festival di letteratura, musica e cultura popolare, annuncia l’addio a Cagliari. La decisione, comunicata dall’Associazione Culturale Chourmo, segna la fine di un capitolo importante per la vita culturale cittadina: dal 2003 il festival aveva trasformato piazze e quartieri in luoghi d’incontro, dibattito e partecipazione.

Nato nel cuore del quartiere Marina, il festival si è caratterizzato per la sua natura popolare e accessibile, capace di coinvolgere migliaia di persone ogni anno e di portare in città scrittori, musicisti e artisti nazionali e internazionali. Negli anni ha contribuito a rivitalizzare spazi urbani e a costruire una comunità culturale trasversale, riconosciuta anche fuori dall’isola.

Tuttavia, spiegano gli organizzatori, il rapporto con l’amministrazione comunale si sarebbe progressivamente deteriorato. «È venuta meno la percezione di essere considerati una risorsa per la città», scrivono. «La burocrazia non è stata più un semplice ostacolo operativo, ma uno strumento contraddittorio e incomprensibile che ha reso impossibile programmare e lavorare con continuità».

Tra i nodi indicati: ritardi nell’assegnazione degli spazi e dei contributi, sostegno economico giudicato insufficiente rispetto alla complessità del progetto, difficoltà nei processi autorizzativi e mancanza di un supporto logistico adeguato. Elementi che, nel corso del tempo, hanno finito per pesare più della passione e dell’impegno.

Il Marina Cafè Noir rivendica però di non voler aprire alcun conflitto politico. «Non cerchiamo corsie preferenziali, solo il riconoscimento del valore di un festival gratuito, costruito in strada, capace di avvicinare al libro e alla cultura chi altrimenti non si avvicinerebbe». La scelta non nasce dunque da polemiche personali, precisano, ma dalla consapevolezza di non poter più lavorare «in condizioni dignitose e sostenibili».

Quel che è certo è che il festival non si ferma. La sua storia proseguirà altrove, in un’altra città ancora da svelare. «Un certo nomadismo fa parte della nostra identità. Marina Cafè Noir continuerà, ma non a Cagliari. A breve diremo dove». Intanto, dal pubblico, continuano a arrivare messaggi di sostegno, affetto e riconoscenza. Segno di quanto forte sia stata, in oltre due decenni, la presenza del festival nel tessuto culturale cittadino.