Una carriera sfolgorante quella di Giovanni Papi, chef 35enne di Bosa, di stanza a Dubai da oltre 15 anni.

Papi, attualmente una stella Michelin, dopo aver lavorato nelle cucine dei più rinomati ristoranti del mondo, delizia i palati più esigenti degli avventori dell’Armani Hotel.

In foto le casadinas al brasato di guancia wagyu, con castagne glassate, funghi galletti e tartufo bianco Alba.

Ha avvicinato una coppia chiedendo del denaro, poi li ha afferrati per il collo nel tentativo di strangolarli. Protagonista dell’aggressione, avvenuta a Sassari, è un minorenne arrestato per tentata rapina.

Le vittime sono riuscite a divincolarsi e a rifugiarsi in un negozio, dove hanno immediatamente chiamato il 112. Sul posto è intervenuta la Polizia, che ha rintracciato il giovane mentre cercava di fuggire. Durante l’arresto, il ragazzo ha minacciato gli agenti e, una volta salito sull’auto di servizio, ha anche danneggiato il veicolo.

Oltre alla tentata rapina, il minorenne dovrà ora rispondere anche di resistenza a pubblico ufficiale e danneggiamento.