Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.

Incidente a Quartucciu: donna gravemente ferita in un drammatico ribaltamento.

Un grave incidente stradale ha scosso la tranquillità di Quartucciu, precisamente in via delle Serre, nei pressi della nota zona commerciale Le Vele.

Un’auto, alla cui guida si trovava una donna, si è ribaltata in circostanze ancora da chiarire, lasciando i testimoni attoniti e preoccupati per le condizioni della conducente.

Subito dopo l’impatto, sono stati allertati i soccorsi; sul posto si è precipitala ambulanza del 118, che ha fornito le prime cure alla vittima.

A causa della gravità della situazione, la donna è stata trasportata in ospedale in codice rosso, segnale di massima urgenza. La scena dell’incidente è stata rapidamente isolata, consentendo agli agenti del Nucleo Radiomobile di Quartu di avviare i rilievi necessari. Gli investigatori stanno ora lavorando per accertare la dinamica di quanto accaduto e determinare eventuali responsabilità. La comunità rimane in attesa di aggiornamenti, sperando in una pronta guarigione per la donna coinvolta in questo spiacevole episodio.