Villasimius, a tourist destination where holidaymakers, locals and foreigners flock to spend the summer season. In the evening, when the air gets cooler, people populate the streets of the town, animated by restaurants, bars and nightclubs. During the day, however, you go to discover the fifteen beaches with crystal clear water that characterize the territory: Porto Giunco, Punta Molentis, Campulongu, Simius, the Rice Beach, Campus, Porto sa Ruxi, are just some of the unspoiled beauties that deserve to be fully experienced.

It is precisely inspired by the concept of living the days at the beach that Poke Island has built the philosophy of its activity. We went to experience this new way of “making restaurant on the beach”.

Alessia Spagnoli, creative mind of Poke Island

We spend a relaxing day in simius beach, with its white sand and turquoise water. Between sunbathing and a dip in the sea comes lunchtime and, tired of the usual sandwich, we decide to try the dish of the moment, the pokè, which is becoming more and more famous in the beaches of Villasimius.

On the menu of Poke Island the protagonist is the poke, a dish of Hawaiian origin but now known and consumed all over the world. Let’s take a look at the ingredients with which to compose our bowl and we immediately realize that from oriental flavors – such as that of teriyaki sauce combined with raw fish and tropical fruit on a sushi rice base – we move on to more traditional flavors such as barley, cherry tomatoes, dried tomatoes, zucchini, EVO oil, and many others.

Ordering is really simple: we use the Deliveroo application on our smartphone to choose what to eat and compose the bowl with the ingredients we like the most, we specify which beach we are on and that’s it! Now, all that remains is to enjoy the wait comfortably lying under our umbrella. After a few minutes our poke arrives and we can enjoy the lunch overlooking the sea.

Eating our bowl overlooking the sea makes us feel really on vacation, we do not know if for the beauty of the landscape that we have before our eyes or for the freshness and colors of the dish: a mix of fruits, vegetables, sauces, and toppings that combined with the carbohydrate base form a complete lunch.

Thanks to the vegan and vegetarian variants, poke is a dish for everyone, and if the first time you do not know which ingredients to combine you can be inspired by ready-made alternatives. To compose our dish we ask for advice from Alessia, who guides us to the discovery of salmon, shrimp, pink ginger, edamame, nori seaweed, and other exotic dishes.

Poke Island combines the versatility and freedom of composing your own bowl with a wide choice of ingredients with the possibility of enjoying it in our favorite place, which in our case is the beach.

We create our taste, we choose what we like best and we receive our ready dish directly on our sunbed. We accompany it with an ice cold beer and then we return to the “labors” of bathing life.

We leave you with a nice spot shot in the blue sea of Villasimius.

Il concorso di bellezza più iconico al mondo, Miss Universo Italia, prosegue il suo tour in Sardegna e il prossimo 5 luglio farà tappa a Marrubiu, portando con sé non solo eleganza e spettacolo, ma soprattutto un messaggio forte di inclusione sociale. L’appuntamento è fissato per le ore 22 in piazza Amsicora, dove il pubblico potrà assistere a una serata all’insegna della bellezza universale, capace di abbattere barriere e pregiudizi.

Dopo il successo della tappa di Iglesias, l’evento organizzato dalle imprenditrici Alessia Ghisoni e Cinzia Murgia, uniche titolari del marchio Miss Universe per la Sardegna, arriva nel cuore dell’Oristanese con lo stesso spirito innovativo: trasformare la passerella in uno spazio di espressione e valorizzazione di ogni forma di diversità.

A incarnare questo spirito saranno Melissa Vargiu e Alessia Fonsatti, due giovani concorrenti non udenti originarie proprio di Marrubiu. Le loro storie sono testimonianze autentiche di resilienza, speranza e determinazione.
«Ho deciso di partecipare non solo per provare un’esperienza nuova e farmi conoscere – racconta Melissa – ma anche per dimostrare che, nonostante siamo non udenti, possiamo vivere una vita normale come tutti». Per Alessia, invece, la partecipazione al concorso è la realizzazione di un sogno: «Questa è una grande opportunità. È importante far capire che anche chi, come noi, non può sentire, può vivere una meravigliosa vita normale».

A condurre la serata sarà Anthony Peth, volto noto di Mediaset, Rai e La7, affiancato dall’interprete Lis Luciana Ledda, che garantirà l’accessibilità dell’evento con la traduzione simultanea nella lingua dei segni. Ospite d’onore sarà l’artista Bob Marongiu, maestro del “Neo happy pop”, che con la sua arte colorata e gioiosa arricchirà l’atmosfera dell’evento.

Le istituzioni locali accolgono l’iniziativa con entusiasmo. Il sindaco Luca Corrias sottolinea l’importanza del messaggio che l’evento porta con sé: «Miss Universe arricchisce il panorama degli eventi estivi di Marrubiu e allo stesso tempo lancia un messaggio importante: costruire una società inclusiva dove tutti possano sentirsi parte attiva, senza barriere né pregiudizi».

A fare eco al primo cittadino è Matteo Ciccu, assessore agli Affari generali, Spettacoli e Salute: «La presenza di due ragazze speciali dimostra che le differenze non sono limiti, ma risorse. Siamo orgogliosi di accoglierle e sostenerle in questo percorso».

Anche Tonio Scanu, presidente della Pro Loco di Marrubiu, sottolinea il valore dell’evento: «È un grande onore per il nostro paese ospitare una manifestazione internazionale come questa, che promuove non solo la bellezza ma anche valori come la condivisione, l’uguaglianza e la valorizzazione delle tradizioni e delle diversità».

Infine, le organizzatrici Ghisoni e Murgia ribadiscono il senso profondo del progetto: «Abbiamo voluto dare una svolta al concetto di concorso di bellezza. Crediamo che la bellezza sia ovunque, in ogni donna che lotta ogni giorno per la normalità. Miss Universe oggi è questo: una piattaforma per raccontare storie di coraggio, inclusione e umanità».

Il 5 luglio Marrubiu non sarà solo la cornice di una serata glamour, ma diventerà il palcoscenico di una nuova visione della bellezza: più autentica, più vera, più inclusiva.