Due insegnanti della scuola media di Galtellì sono risultati positivi al Covid 19 e il primo cittadino Giovanni Santo Porcu ha deciso di chiudere temporaneamente tutto l’Istituto.

In quarantena fiduciaria, quindi, tutti gli studenti e il personale scolastico.

Porcu, sui social, allegando l’ordinanza relativa alla scuola, ha così commentato: «Un’ordinanza che in attesa dei tamponi che il personale ATS effettuerà in loco, quanto prima, dispone la quarantena fiduciaria per tutti i ragazzi. Nel caso di presenza nel nucleo familiare, di fratelli o sorelle minori, è consigliabile tenerli a casa per qualche giorno e monitorare. La precauzione in questi casi è d’obbligo. Non è importante la caccia al nome di quello o di quell’altra, riscontrare il virus non è una colpa, ma serve unità d’intenti, fermezza nelle azioni e tanta responsabilità Nessuno ha colpe e nessuno dev’essere messo al bando. Invito quindi a tenere un comportamento consono alla situazione, senza creare panico».

«La decisione di chiudere la scuola, presa in accordo con la scuola e ATS, è in via di totale precauzione, onde evitare che niente sfugga ai controlli – conclude il sindaco di Galtellì –  Quindi stiamo sereni, ho ragione di pensare che presto tutto tornerà alla normalità, ma serve pazienza e seguire le disposizioni che ATS, io e la dirigente scolastica di volta in volta adotteremo per governare questa situazione. Esiste un concittadino che è risultato positivo, l’ho sentito poco fa, gode di ottima salute, no n ha sintomi particolari, è in quarantena fiduciaria ed ha adottato tutte le precauzioni per tutelare la salute dei suoi cari. A lui va il mio caro pensiero per una pronta ripresa. Alle famiglie dei ragazzi, chiedo di avere pazienza e per ogni cosa sono a disposizione avete il mio cellulare e vi terrò informati dei successivi sviluppi. Invito sempre ad adottare tutte le precauzioni anticovid, mascherina, lavare le mani, distanza. Forza e coraggio, stiamo uniti».

L’intossicazione da botulino che ha colpito otto persone durante la manifestazione “Fiesta Latina” a Monserrato, in provincia di Cagliari, è un episodio che scuote le coscienze e solleva interrogativi cruciali sul livello di sicurezza negli eventi pubblici. Dietro la cronaca, si cela una lezione importante per ogni amministrazione locale: la sicurezza di un Comune non riguarda solo strade, traffico o ordine pubblico, ma coinvolge anche aspetti meno visibili, come la prevenzione alimentare e il controllo igienico-sanitario.

Otto ricoveri ospedalieri, un bambino in condizioni gravi, confezioni alimentari sequestrate e un’indagine aperta per lesioni colpose e commercio di sostanze alimentari nocive. Tutto sembra essere partito da una salsa guacamole, apparentemente in regola, ma potenzialmente contaminata dal batterio Clostridium botulinum. Un evento che, con un sistema di prevenzione più solido, si sarebbe potuto forse evitare.

Non è bastata la reazione tempestiva dei NAS per evitare le conseguenze. L’interrogativo è chiaro: si poteva prevenire? La risposta, per chi conosce le dinamiche degli eventi pubblici, è affermativa. Ma a condizione che si rafforzino i presidi prima ancora che la manifestazione prenda il via. La semplice raccolta della documentazione degli operatori non è sufficiente: servono valutazioni attive, ispezioni preventive, monitoraggi costanti.

Secondo Giancarlo D’Andrea, direttore di 626 School ed ex RSPP Esterno del Comune di Monserrato durante la pandemia, “gli eventi pubblici vanno gestiti come progetti complessi, con un piano di prevenzione, un sistema di controllo in itinere e un report post-evento. Solo così si chiude davvero il cerchio della sicurezza.”

Un’Amministrazione che voglia davvero garantire un Comune Sicuro può dotarsi di strumenti operativi semplici ma efficaci: piani di sicurezza temporanei, audit degli operatori, checklist ispettive, protocolli per la gestione delle emergenze e una formazione obbligatoria per chi somministra alimenti. Manca una regia integrata, capace di guidare tutte le parti coinvolte verso un obiettivo comune: tutelare la salute pubblica.

In questa direzione si muove l’iniziativa di 626 School, che propone un modello operativo collaudato di sicurezza integrata per eventi pubblici. Un pacchetto completo che comprende la redazione di piani HACCP temporanei, audit pre-evento, presidi durante la manifestazione, verifiche post-evento e formazione certificata per operatori e organizzatori. Questo approccio è già stato adottato da diversi enti locali, con risultati concreti in termini di trasparenza, controllo e riduzione del rischio.

Oggi più che mai, è tempo per i Comuni di passare all’azione. 626 School è al fianco delle amministrazioni pubbliche che vogliono rendere le proprie manifestazioni più sicure e affidabili. Lo fa attraverso un servizio completo, che comprende formazione accreditata, supporto nella redazione dei piani HACCP, audit igienico-sanitari e consulenze tecniche personalizzate.

Per maggiori informazioni è possibile contattarci via email all’indirizzo [email protected] o [email protected], telefonare al numero 070 781090, oppure visitare il sito dedicato a mense e sicurezza nei Comuni: www.corsidiformazioneinsardegna.com/mensesicure