Domenica 8 dicembre (ore 10) all’Istituto Penale per i Minorenni di Quartucciu si terrà “Chef Insieme”, iniziativa inserita all’interno delle “Giornate Solidali – Volontariato Aziendale”, un progetto nato dalla collaborazione tra l’IPM Quartucciu e la Fondazione “Carlo Enrico Giulini”, con il Cagliari Calcio e altri soggetti pubblici e privati.

In occasione della Festa dell’Immacolata, la squadra degli chef, capitanata da William Pitzalis (cuoco del Cagliari), con lo staff cucina del Club composto da Marco Abis e Alberto Cabras, incontrerà i ragazzi dell’Istituto.

La giornata prevede una partita di calcetto, la preparazione del pranzo a base di pizza e altre prelibatezze: un modo per aspettare il Natale insieme.

Una fotografia suggestiva, che sembra uscita da un film fantasy, arriva dal cuore della Gallura e ci ricorda, ancora una volta, quanto la natura sarda sia maestra nel creare opere d’arte senza tempo. A pochi passi da Aggius, nella collina di Monte Longu, si staglia una enorme roccia di granito che, grazie all’azione combinata di vento e millenni, ha assunto una forma sorprendente: quella di un teschio umano.

Foto di Graziano Vannini

L’incredibile scatto porta la firma di Graziano Vannini, che è riuscito a catturare con rara sensibilità la potenza simbolica di questo volto di pietra. La formazione si trova nella suggestiva Valle della Luna — nota anche come Piana dei Grandi Sassi — un’area dominata da rocce granitiche modellate nel tempo e da un’atmosfera quasi irreale, che ha reso questo luogo celebre anche come rifugio degli hippie negli anni ’70 e ’80.

Ma Monte Longu non è solo natura scolpita: tra le sue alture si trovano anche i resti archeologici del nuraghe Monti Longu, testimoni dell’antichissima storia dell’isola. Un luogo dove mito, geologia e memoria si intrecciano in un silenzio eterno. Una visita qui significa immergersi in uno scenario lunare, dove ogni roccia racconta una storia e ogni tramonto tinge di mistero le sagome scolpite dal tempo. E chissà quanti altri volti, animali o creature immaginarie si nascondono ancora tra le pieghe granitiche di questa terra antica.