L’assenza del metano in Sardegna costerebbe ai pastori sardi 8 centesimi in più al litro. Lo sostiene il presidente del Centro studi Agricoli, Tore Piana.

«L’uso di energia elettrica e gasolio fa aumentare i costi diproduzione di un chilo di formaggio pecorino del 30% rispetto alle altre regioni italiane – spiega Piana -. Sono anche questi, i maggiori costi derivanti da mancanza di Gnl nell’Isola, gli argomenti da portare all’attenzione del governo nel Tavolo del latte convocato a Roma per il 28 novembre».

Secondo i dati del Centro Studi Agricoli negli 8 centesimi in più sono compresi i costi dell’energia necessaria per il funzionamento delle mungistrici che ammonterebbero a 2,8 centesimi al litro. Stesso discorso per i caseifici che hanno costi più alti del resto d’Italia per la produzione del formaggio.

«A noi non interessa come, ma che il metano arrivi al più presto in Sardegna – conclude Piana – perché questo ciconsentirebbe di usufruire di costi energetici ridotti al pari delle imprese che operano nel resto dell’Italia».

La storia c’è tutta. E’ quella vera (rivisitata per il cinema) di Ovidio Marras, un anziano pastore sardo che per tantissimi anni ha resistito a un progetto che voleva trasformare la sua terra in un resort di lusso. Il nuovo film di Riccardo Milani, come accadde nella realtà, ha il grande merito di raccontare la battaglia di principio di un uomo contro la speculazione edilizia ma anche contro il solito vecchio e terribile ricatto della Terra in cambio di Lavoro e “progresso”.

Un ricatto a cui tanti sardi hanno ceduto nella seconda metà del ‘900 e a cui il personaggio di “Efisio Mulas”, ispirato a Marras, scomparso nel 2024 all’età di 93 anni, non cede per tutta la sua vita. La frase più bella e significativa del film è proprio il protagonista, interpretato da uno strepitoso Ignazio Giuseppe Loi, pastore alla sua prima esperienza cinematografica, a pronunciarla (battuta che strappa l’unico applauso durante la proiezione alla prima, tenutasi a Cagliari al Teatro Lirico alla presenza del cast). “La spiaggia è bella perché è di tutti”. Perché in questa storia non si parla solo di tutela ambientale ma di dignità di un popolo. Di resistenza al cemento intesa come resistenza alla possibilità di restare tutte e tutti padroni di un bene superiore, quello naturalistico che non può essere barattato con l’offerta di lavoro scarsamente qualificato.