Ha preso il via oggi pomeriggio alle 16.00 in piazza Garibaldi a Cagliari la manifestazione “La notte dei ricercatori” organizzata dall’Università di Cagliari. Ad aprire le danze sono stati i campioni del basket isolano: direttamente da Sassari una delegazione della Dinamo banco di Sardegna. I ragazzi di coach Pozzecco hanno prestato la loro immagine per contrastare il gioco d’azzardo, infatti, da diverso tempo la società di Stefano Sardara ha avviato un cammino con il Movimento SlotoMob per sensibilizzare i cittadini verso il tema della ludopatia.

Un salto veloce in città, prima di tornare a Sassari per gli allenamenti, per premiare due bar in piazza Garibaldi, l’House Cafè e in Nuovo Cafè Garibaldi, che hanno detto “NO” alle slot machine, rinunciando così anche ai ricavi dal gioco d’azzardo. “Si parla di dipendenza – spiega il Rettore dell’Università di Cagliari Maria Del Zompo – che è strettamente legata con il piacere, questo a suo volta ha un legame stretto con il nostro cervello che è estremamente sensibile a questo tipo di stimoli, perciò tende a dare quando stimolato a dare richiesta di ripetere quando tu hai dato piacere”.

Come possiamo ridurre l’impatto del gioco d’azzardo? “Dobbiamo intervenire subito con i nostri bimbi con il gioco e con l’interazione fare in modo che loro abbiano delle passioni, abbiano qualcosa in cui credere anche con il gioco che nel tempo può anche cambiare di significato e di contenuto. È fondamentale stimolare i bambini perché se quando cresci non hai passioni, non hai stimoli, interesse e non ti piace nulla a quel punto si rischia di cadere in dipendenze e annullare la propria esistenza”, aggiunge il Rettore. Dal gioco d’azzardo lo Stato incamera miliardi di euro, ma sembra siano fortunatamente in aumento gli esercizi pubblici che non hanno mai installato, o hanno deciso di togliere, le slot machine nei loro locali.

“Ho rinunciato alle slot perché per me sono una malattia, dice Massimo Molinari gestore del bar Nuovo cafè Garibaldi, preferisco avere un ambiente sano e sereno all’interno del locale. Lavoro sicuramente diversamente, ma senza problemi e con la coscienza pulita. Se uno mette la slot ha un ricavo, ma ho preferito rinunciare per vivere felice e dormire sonni tranquilli e dare in questo modo un aiuto a chi soffre di questa dipendenza. È il nostro piccolo contributo”.

Come si chiama la ciliegia in sardo campidanese?

Oro rosso di Sardegna: il fascino linguistico e la tradizione delle ciliegie nell’isola.

Il legame tra la Sardegna e i suoi frutti più preziosi si snoda attraverso un labirinto di suoni e radici storiche che affondano nel cuore del Mediterraneo, rivelando come un semplice nome possa raccontare secoli di dominazioni e passioni agricole. Quando l’estate inizia a scaldare le vallate dell’isola, le protagoniste indiscusse diventano le ciliegie, autentiche gioie tonde e succose capaci di far impazzire i bambini e conquistare gli adulti, ma è nel sardo campidanese che questo frutto svela la sua identità più autentica. Per rispondere al quesito su come si chiami questo tesoro scarlatto, bisogna prendere nota di un termine che evoca immediatamente una musicalità antica: in sardo si dice infatti cerèsia, una parola caratterizzata da un accento bello marcato che ne definisce il carattere.

Tuttavia, la ricchezza della lingua sarda non si esaurisce in un unico vocabolo, offrendo invece un ventaglio di nomi che variano a seconda del territorio, quasi fossero piccole sorelline linguistiche; si passa infatti dalle varianti cerescia e cerexia fino ad arrivare a cressia, termine che nella zona di Ardauli viene utilizzato con particolare orgoglio.

Questa varietà terminologica non è un semplice vezzo dialettale, poiché ogni tipologia di frutto possiede la sua specifica etichetta che ne descrive il sapore e la consistenza: se la cerèsia agriota identifica l’amarena dal caratterino asprigno, la cerèsia pisanisca rappresenta la variante più dolce, quella capace di sciogliere il cuore al primo morso, mentre la vera diva del cestino resta la cerèsia barracoca manna, una ciliegia grossa, dura e nera che si presenta come una vera eccellenza da red carpet.

L’origine di questo splendore linguistico nasconde un tocco esotico che riporta alla storia politica dell’isola, poiché la parola deriva direttamente dallo spagnolo cereza; d’altronde, la Sardegna ha intrattenuto per lunghi secoli intensi contatti con la Spagna e, tra le tante influenze culturali, qualcosa di buono e di dolce doveva pur restare impresso nella memoria collettiva.

Il viaggio alla scoperta di queste meraviglie botaniche attraversa paesi dove la fioritura e il raccolto sono riti sacri, nomi da segnare sul calendario e visitare durante la stagione giusta per immergersi in ceste piene di profumo: località come Bonannaro, Burcei, Villacidro, Lanusei, Gadoni, Aritzo e Bonarcado custodiscono ognuna la propria storia e i propri alberi secolari. Comprendere come si dica ciliegia in sardo significa dunque immergersi in una tradizione millenaria dove la lingua si fonde con la terra, un sapere che ora conoscete e che, una volta assaporato, non potrete più dimenticare.