Una domenica di ordinario terrore a Cala Sinzias. Chi ha frequentato la spiaggia sa di cosa parliamo e cioè della colonnina per pagare il parcheggio. Oggi la “macchinetta” non permetteva di pagare con la carta e spesso e volentieri si inceppava, spegnendosi. Spesso capita che si debbano inserire le monete con l’importo giusto, pena non riuscire nella stampa del ticket e quindi via dal parcheggio.

File interminabili che hanno anche causato un malore a una persona in coda, soccorsa dall’ambulanza. Qualcuno chiama i carabinieri: le forze dell’ordine avvertono di lasciare un biglietto scritto a mano in caso di non funzionamento della colonnina.

E poco distante i vigili urbani pronti a multare. Insomma una giornata non proprio rilassante per turisti e vacanzieri della domenica.

Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.