Ogni anno, il 16 ottobre si celebra a livello mondiale la Giornata dell’Alimentazione. La nascita di questa ricorrenza è stata voluta tempo fa dalla Fao al fine di sensibilizzare la popolazione di tutto il pianeta sui problemi ( gravissimi e irrisolti) della malnutrizione e della fame nel mondo. A partire da quest’anno, però, a questo proposito arriva una piacevole novità per la nostra bella isola: il 16 ottobre sarà d’ora innanzi anche la Giornata dell’Alimentazione. Quindi ricordiamoci in tale data ( e non solo!) di acquistare solo ed esclusivamente prodotti sardi. Perché, come spiegano i promotori di questa iniziativa: “Il cibo è un aspetto integrante della tradizione e dell’identità sarda. Fa parte della nostra cultura, della nostra società e della nostra economia”. Una proposta simbolica ma importante: sosteniamo i prodotti locali.

Ai piedi del Monte Minerva, immerso in un ambiente di straordinario valore naturalistico, si trova un luogo unico in Sardegna: il Roseto Storico realizzato dall’Agenzia Forestas. Ogni primavera, da alcuni anni, il bosco di roverelle secolari si arricchisce dei profumi e dei colori di un giardino che custodisce varietà antiche di rose, regalando ai visitatori un’esperienza sensoriale e culturale irripetibile.

Baron Giraud de l’Ain

Il roseto si sviluppa tra sughere, siepi di olivastro e ligustro, modellate secondo l’ars topiaria del giardino italiano, creando un raffinato dialogo tra paesaggio e architettura verde. La collezione botanica conta una ventina di specie ed è organizzata in due settori: il primo dedicato alle rose medievali, il secondo alle varietà più recenti, risalenti al XVIII e XIX secolo.

Rosa gallica versicolor

L’idea di realizzare un roseto antico nel cuore del bosco nasce dal desiderio di valorizzare il vivaio di Monte Minerva, intrecciando la memoria del territorio di Villanova Monteleone con la storia millenaria delle rose. Ogni specie racconta un frammento di vicende umane: dalle dame che nei secoli hanno custodito l’amore anche nei tempi di guerre, agli studiosi della natura che hanno dedicato la vita a ciò che può sembrare effimero, ma che per altri rappresenta l’essenza stessa dell’esistenza.

Rosa gallica

Le rose, oltre al loro fascino estetico, sono divenute nei secoli simboli di amore, purezza e passione. La loro presenza attraversa civiltà ed epoche: dai giardini pensili di Babilonia ai mosaici di Cnosso, dalle corti medievali ai fasti rinascimentali, fino ai giardini romantici dell’Ottocento.

Variegata di Bologna

Passeggiare tra queste antiche varietà significa immergersi in un viaggio nel tempo, respirare fragranze che parlano di eternità e ritrovare, come davanti a un’opera d’arte, quella pace interiore che unisce uomo e natura in una stessa bellezza senza tempo.

Foto Agenzia Regionale Forestas

Il Roseto Storico di Monte Minerva non è soltanto un giardino botanico: è un luogo di memoria e contemplazione, un’eredità viva che intreccia natura, storia e cultura in uno dei paesaggi più suggestivi della Sardegna.