La sindrome del colon irritabile è un disturbo che affligge milioni di persone anche in Italia. Chi ne soffre può riscontrare una maggiore sensibilità rispetto a determinati alimenti e accusare fastidi addominali. È una sintomatologia cronica che viene difficoltosamente tenuta a bada tramite integratori farmaceutici e una dieta controllata; presto sarà sul mercato un alimento funzionale pensato per chi ne soffre.

Si tratta di un latte caprino di kefir (ovvero un latte fermentato di origine caucasica) a basso contenuto di lattosio e contenente probiotici e fibre prebiotiche in grado di agire sia sulle funzioni dell’intestino che su quelle del cervello, poiché vi è una stretta correlazione tra i due. Questo latte si chiama Relaxis: dietro questa start up – in gara al Contamination Lab dell’Università di Cagliari – ci sono quattro brillanti giovani sardi: Anna Maria Laddomada, 27 anni, cagliaritana, CEO (Design del prodotto), Rowena Corona, 26 anni di Terralba, R&D Manager (Biologia e Nutrizione), Elisabetta Secchi, 29 anni, nuorese, COO (Economia e marketing) e Piergiacomo Tedde, 22 anni di Chiaramonti, CIO (Digital Media Planning).

La startup nasce a febbraio di quest’anno da un’idea iniziale di Anna Maria Laddomada: «Al Contamination Lab ci viene chiesto di sviluppare un progetto innovativo – spiega – insieme a Elisabetta, Rowena e Piergiacomo, è nata l’idea di un latte che supporti l’alimentazione di chi soffre di colon irritabile. Abbiamo deciso, così, di sviluppare insieme il progetto. Siamo ancora in fase di ricerca, e con noi collaborano i laboratori di Igiene applicata del Dipartimento di Scienze mediche e Sanità pubblica e del Dipartimento di Scienze chimiche; siamo seguiti dalla dott.ssa Maria Barbara Pisano per quanto riguarda le analisi microbiologiche». Il latte Relaxis è in fase di test e sperimentazione insieme all’azienda Argiolas Formaggi. «Sono i primi che hanno creduto nel nostro progetto – rimarca Elisabetta Secchi – hanno dimostrato sin da subito interesse verso la nostra idea innovativa».

Presto Relaxis accompagnerà quotidianamente l’alimentazione di chi soffre di questa sintomatologia, limitando la necessità di ricorrere agli integratori farmaceutici. Anna Maria, Elisabetta, Rowena e Piergiacomo sperano di arrivare in finale (e, ovviamente, di vincerla) e, in futuro, di poter esportare il prodotto anche fuori dai confini dell’isola. Per saperne di più, consulta il sito ufficiale: https://www.rel-axis.it/ o le pagine Facebook, Instagram e Twitter.

La macchina dell’emergenza regionale ha alzato il livello di guardia in vista del picco della tempesta previsto per le prossime ore. Al termine del vertice tra il Direttore della Protezione Civile Mauro Merella e l’Assessora Rosanna Laconi, è emerso un punto di criticità assoluta: la viabilità lungo la Strada Statale 195.

A causa della pericolosa combinazione tra piogge torrenziali (fino a 150 mm nel Sulcis) e mareggiate imponenti, la SS 195 è l’osservata speciale del sistema di soccorso. Le Organizzazioni di Volontariato sono già operative lungo l’arteria per segnalare in tempo reale allagamenti o detriti. Il consiglio agli automobilisti: “Se dovete percorrere la SS 195, informatevi costantemente sui canali ufficiali della Protezione Civile. La chiusura del tratto potrebbe scattare improvvisamente per garantire l’incolumità pubblica.”

In stretto raccordo con l’ANAS, la Protezione Civile ha già predisposto un piano che prevede la chiusura preventiva del tratto costiero e la deviazione del traffico su percorsi alternativi qualora le condizioni meteomarine diventassero insostenibili. Massima attenzione viene prestata ai punti critici dove la strada incrocia canali e foci dei fiumi, potenziali punti di esondazione.

Dalle ore 9:00 di domani, lunedì 19 gennaio, scatterà il Codice Rosso per gran parte del sud, sud-est e nord-est della Sardegna. I sindaci hanno confermato l’attivazione dei Centri Operativi Comunali (COC) e la chiusura di: Scuole e Università; Uffici pubblici, parchi e cimiteri. Il monitoraggio sarà costante, con aggiornamenti ufficiali diramati ogni tre ore a partire da domani mattina.

L’Assessora Laconi ha sottolineato che la sicurezza delle persone è la priorità, invitando a lavorare in modalità agile (smart working) ed evitare ogni spostamento non necessario. Le Direzioni Marittime prevedono forti disagi, con possibili ritardi o cancellazioni, specialmente sulle rotte verso il Nord-Est.
Treni: RFI e ARST potrebbero rimodulare o limitare le corse lungo le tratte più esposte agli allagamenti.
Aerei: Gli scali restano operativi, ma la situazione è in evoluzione in base al vento.