Una delegazione di produttori di torrone di Tonara volerà in Cina per far conoscere ai consumatori del colosso asiatico la bontà del prodotto Made in Sardinia e di tante altre prelibatezze dell’isola.

Il viaggio è frutto di un accordo che il Comune di Tonara ha sottoscritto con il Galileo Galilei Italian Institute e l’Istituto Confucio di Pisa. Apripista della spedizione sarà la sagra del torrone che si terrà, come da tradizione, a Tonare durante le vacanze pasquali. Quest’anno l’Istituto Confucio sarà infatti uno degli ospiti della manifestazione.

Lo staff e gli educatori cinesi dell’istituto pisano saranno presenti nel comune barbaricino il 22 aprile per mostrare al pubblico sardo la cultura cinese attraverso alcuni laboratori didattici: cerimonia del tè, giochi cinesi, kung fu, danza, ritagli di carta, pittura e calligrafia. Nel quadro dell’accordo si terranno degli incontri istituzionali per favorire la promozione e la conoscenza della lingua cinese negli istituti scolastici di Tonara.

«Invito tutte le autorità regionali e locali a presenziare alla Sagra e partecipare agli incontri istituzionali in programma – commenta la sindaca tonarese Flavia Loche -. Spero si possano aprire importanti relazioni per promuovere l’export sardo, non solo per il nostro torrone, nel mercato cinese, per far conoscere la Sardegna in Cina e attrarre nuovo turismo internazionale soprattutto per le aree montane interne.Fondamentale per questi obiettivi, inserire nell’offerta formativa dei nostri istituti lo studio della lingua cinese».

Luigia Mercalli, conosciuta affettuosamente come Lisetta, ha raggiunto a febbraio scorso il prestigioso traguardo dei 110 anni, e, questo dicembre è entrata di diritto tra le dieci persone più longeve d’Italia. Originaria di Carloforte, dove è nata il 17 febbraio 1915, Luigia rappresenta oggi la donna più longeva della Sardegna.

Foto di Pierino Vargiu

Insegnante per 46 anni, ha dedicato la vita all’educazione, iniziando con economia domestica, contabilità e merceologia, per poi passare all’educazione tecnica. Trasferitasi a Cagliari nel 1951, ha lasciato un segno indelebile nella comunità scolastica, diventando un punto di riferimento per generazioni di studenti.

Foto di Pierino Vargiu

Lucida, elegante e sempre sorridente, Lisetta ha condiviso con chi le ha fatto visita scorci della sua lunga esistenza, fatta di momenti felici ma anche di difficoltà straordinarie. Ha vissuto due pandemie – l’influenza “spagnola” e il Covid – e gli anni durissimi della Seconda Guerra Mondiale, durante i bombardamenti del 1943 a Carloforte, quando si prese cura dei feriti e vegliò su chi non ce l’aveva fatta.

“Mi sono sposata a 36 anni, con Luigi Quaquero, senza la c”, precisa con il consueto garbo Luigia, che oggi continua a incarnare forza, vitalità e tempra straordinaria.  Le immagini della signora, firmate dal fotografo Pierino Vargiu, ambasciatore della longevità in Sardegna, catturano la grazia e la vivacità di un’ultracentenaria che continua a essere simbolo di eleganza e memoria storica della sua terra.