Cristina Manca è una giovane dinamica e intraprendente che sa ciò che vuole e sa come realizzarlo. Cagliaritana, 29 anni, ha già tante esperienze all’attivo. Ha fatto le valigie nel 2010 e si è trasferita a Pisa per studiare  . Poi, una volta laureata, ha preso l’aereo destinazione Repubblica Dominicana, nel cuore dei Caraibi, precisamente Miches, dove vive con suo marito dominicano. Lì ha aperto una compagnia che si occupa di escursioni a cavallo sulla spiaggia e recentemente ha preso in gestione un piccolo albergo. Oltre al lavoro in proprio, è stata anche impegnata nel sociale, collaborando con World Vision Republica Dominicana, una ong che si occupa di infanzia: ha gestito il progetto di partecipazione politica, sociale e religiosa degli adolescenti.

Perché hai deciso che il tuo futuro sarebbe stato lontano dalla Sardegna e, in generale, dall’Italia?  

Ho sempre avuto la passione per i viaggi sin da piccola, e non mi ha mai intimorito l’idea di partire, conoscere nuove persone e nuove culture.  Non so bene quando ho deciso che il mio futuro sarebbe stato all’estero, ma nonostante ami molto la mia città, Cagliari e l’Italia in generale, c’è stato un momento in cui sentivo che mi stavano strette. Vedevo i miei amici, intorno a  me, laurearsi e non trovare lavoro, o per lo meno, non il lavoro per cui avevano studiato. Sapevo che avrei voluto qualcosa di diverso per me.

Perché proprio nella Repubblica Dominicana? 

La Repubblica Dominicana per me è come se fosse la mia seconda patria. Il mio amore per quest’isola è iniziato nel 2005, quando all’età di 16 anni ho deciso di partire con Intercultura per un anno di studio all’estero. Ho vissuto per un anno con una famiglia dominicana e ho frequentato la quarta superiore a Santo Domingo. Quando ho finito l’università desideravo tornarci, da adulta, con più tempo a disposizione….ed eccomi qua!

Com’è la vita in un’isola così lontana, dall’altra parte del mondo? È stato facile ambientarsi?  

Posso dire di essere felice. La mia vita ha preso una piega che non avrei mai immaginato. Ho scoperto di saper fare cose che non avrei mai sognato di fare e ho sviluppato nuove passioni. La Repubblica Dominicana è un paese giovane che offre tanta libertà a chi ha voglia di fare e molte opportunità a chi arriva con idee nuove, nonostante sia un’isola con un modo di vivere molto diverso dal nostro.  Sicuramente all’inizio non è stato facile, ma penso che non sia mai facile uscire dalla propria “comfort zone”.

Torni spesso in Sardegna? Nostalgia? 

Sì, mi sono ripromessa di tornare almeno una volta all’anno. La Sardegna mi manca tanto, ma sopratutto le persone che ho lasciato: la mia famiglia, i miei amici…

Pensi mai di tornarci definitivamente?

Voglio tornare a casa ma so che non riuscirò mai a staccarmi completamente dalla Repubblica  Dominicana se non altro perché mio marito è dominicano e qua abbiamo sviluppato delle attività imprenditoriali che ci stanno dando i loro frutti e non vorremmo lasciarle. Chissà….speriamo di riuscire a realizzare qualcosa anche in Sardegna!

Cristina Manca con il marito

Somiglianze tra la Repubblica Dominicana e la Sardegna?  

La cosa che accomuna le due isole, secondo me, è l’ospitalità delle persone. I dominicani sono socievoli e ti accolgono a braccia aperte nelle loro case. Così come noi sardi, adorano mangiare, bere (e ballare) e passare il tempo in compagnia condividendo quello che hanno.

Sogni nel cassetto? 

Più che un sogno è un obiettivo: vorrei nel giro di pochissimi anni riuscire a tornare in Sardegna, almeno per la maggior parte dell’anno.

“Ricordo di essermi svegliata in una calda giornata d’agosto e di aver deciso di partire. Avevo soli 20 anni”. Una delle tante italiane che ha scelto di lasciare il nostro Paese ma che ha un insegnamento importante da dare

Troppi giovani lasciano l’Italia per trovare un lavoro retribuito il giusto, altri lo fanno per realizzare i propri sogni che nel nostro Paese sono irraggiungibili. Vi vogliamo raccontare la storia di Martina Murenu, 32 anni, nata a Cagliari, cresciuta in un piccolo paesino nel sud Sardegna chiamato Barrali. Poi il trasferimento nel capoluogo per frequentare il liceo linguistico Eleonora d’arborea, per poi cambiare totalmente percorso di studi e appassionarsi alla cucina, presso l’istituto Antonio Gramsci di Monserrato, dove poi si è diplomata. “Durante la scuola, lavoravo spesso in campagna, dalle 5 del mattino in poi. I sacrifici non mi hanno mai spaventata e mi è sempre piaciuto imparare, parlare con persone umili. Cercare di capire come fosse la vita di chi lavora per anni la terra e quanto possa essere dura”.

Una volta diplomata, Martina ha scelto di partire in Inghilterra.

Martina Murenu

Martina, raccontaci questa esperienza 

Ricordo di essermi svegliata in una calda giornata d’agosto e di aver deciso di partire. Avevo soli 20 anni. Ho iniziato come lavapiatti presso l’hotel Champneys, uno dei più famosi e importanti, frequentato a suo tempo da Stanlio e Olio, Merylin Monroe, la regina Elisabetta e tante altre star internazionali. Dopo qualche mese diventai aiuto chef, poi mi chiesero se volessi fare la cameriera e da quel momento ho deciso di alternare per imparare più mansioni possibili. Nello stesso periodo però, ho lavorato anche in una caffetteria, pulivo i battelli e andavo ad aiutare nella lavanderia di una mia amica. Un anno dopo, mi trasferì a Londra, dove dopo qualche mese da commis chef, stavo per essere promossa come chef, ma rifiutai, perché non era ciò che realmente volevo. Dopo questa grande esperienza, tornai in Sardegna per un bel po’ di anni. Qui ho lavorato sempre nella ristorazione e poi in un agenzia di viaggi.

Gli Usa ti hanno cambiato la vita… 

Sì, tre anni fa decisi di fare un viaggio di piacere negli Stati Uniti, poi è capitata la fortuna di poterci restare e ho iniziato a vivere il mio sogno. Ma attenzione, per i primi due anni è stato un incubo. Iniziai a soffrire di ansia e attacchi di panico. Ma non mi sono arresa, anche mentre stavo in un letto di un ospedale, mi ripetevo: “è solo un brutto periodo, passerà, ne sono sicura”. Ed è realmente stato così.

Quindi esiste ancora il sogno americano?

Posso raccontare la mia esperienza. Perché dopo 16 anni di lavoro nel settore della ristorazione, ho potuto abbandonare quel mondo  -che mi ha dato, ma anche tolto tanto- per intraprendere, dopo un percorso di studi, la carriera di Technical SEO EXPERT. Il frutto di questo risultato lo devo alla mia testardaggine e determinazione.

Quando sono partita il mio intento era quello di godermi il mio viaggio di piacere, poi invece il destino ha voluto che restassi e ho avuto la possibilità di vivere il mio sogno più grande.

Cosa è successo? 

Ho deciso di superarmi e realizzarmi, poco a poco. Mi sento veramente soddisfatta e ringrazio anche tutti gli ostacoli perché mi hanno stimolato ad andare avanti a non arrendermi e a ottenere ciò che volevo. Sul sogno americano rispondo che credo ormai sia morto 30 anni. Però posso dire che se uno è un sognatore, che sia in America, Australia, Italia, Spagna, ripeto, se credi nel tuo sogno, quel sogno non potrà mai morire. Quindi per me la cosa importante è sognare e puoi farlo ovunque tu voglia, anche dal letto di casa tua.

Ma l’Italia sembra che cacci i suoi giovani migliori?

L’Italia ha un problema con i salari troppo bassi. I contratti che si firmano nel nostro Paese non prevedono quasi mai una giusta retribuzione. Gli orari spesso non sono umani e i dipendenti, soprattutto nella ristorazione non hanno due giorni liberi consecutivi. In Italia bisogna imparare a riconoscere il valore e il potenziale del proprio dipendente. Dare delle reali promozioni, pagarlo in tempo, riconoscergli gli straordinari.

Lasciare certo libere le persone di poter fare il proprio percorso, anche all’estero se vogliono ma al contempo agevolare, spronare e riconoscere quanto siamo validi così da convincere molti di noi a restare.

Martina Murenu

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