Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi Old Wild West, America Graffiti, Pizzikotto, Shi’s e Wiener Haus, ricerca cuochi per il locale Old wild west di Cagliari:

Responsabilità:

• preparazione materie prime;
• cottura e preparazione delle pietanze nel rispetto delle grammature e delle schede piatto;
• pulizia delle postazioni;
• gestione dei rifiuti;
• scarico merci;
• accensione macchinari;
• applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, verifica e compilazione schede HACCP.

Requisiti:

• pregressa esperienza come operatore di cucina preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni;
• attitudine al lavoro di gruppo;
• completa disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi. 

È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro. La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

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Si è chiuso a Cagliari il processo sull’evasione dell’ex boss pugliese Marco Raduano, con un bilancio finale di dieci condanne e due assoluzioni.

Il Tribunale ha assolto l’agente di polizia penitenziaria Salvatore Deledda, difeso dagli avvocati Stefano Stochino ed Erica Dessì, e Mauro Gusinu, rappresentato dall’avvocato Agostinangelo Marras. Tutti gli altri imputati sono stati invece giudicati colpevoli, con pene comprese tra un anno e otto mesi e cinque anni di reclusione.

Lo stesso Marco Raduano è stato condannato a due anni e sei mesi per la fuga avvenuta il 24 febbraio 2023 dal carcere di Badu ‘e Carros. Raduano era stato poi catturato in Corsica e oggi collabora con la giustizia come pentito.